Це того варте! Тирамісу - класичний рецепт італійського десерту, перед яким не встоїть ніхто

четвер, 9 грудень 2021, 18:15

Тирамісу - це класичний італійський десерт. Воно прекрасно передає кавову ніжність та легкість десерту. Пропонуємо вам звернути увагу на цей десерт, адже він сподобатися кожному члену вашої родини, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Яєчні жовтки - 5 шт;
  • Сливки (30 - 33% жирності) - 400 мл;
  • Цукор - 125 г;
  • Сир маскарпоне - 425 г;
  • Лікер - 30 г;
  • Кава 300 мл;
  • Ванільний екстракт;
  • Печиво савоярді - 400 г;
  • Какао для декору.

Приготування:

Крок 1. Збийте жовтки з цукром.

Крок 2. У яєчну масу додайте сир маскарпоне та ретельно перемішайте.

Крок 3. Збийте вершки з ванільним екстрактом до стійкої піни та введіть їх в яєчну масу.

Крок 4. Охолоджену каву змішайте з лікером.

Крок 5. Занурте печиво савоярді в каву на 2 - 3 секунди та викладіть на дно форми. Зверху на печиво викладіть крем, потім знову шар печива. Чергуйте шари поки не заповните всю форму.

Крок 6. Останній шар крему прикрасьте какао та відправте десерт в холодильник на 2 години.

Класичний тирамісу готовий! Смачного!

Перестаньте викидати їжу! Прості хитрощі, які продовжать життя продуктам утричі

середа, 19 серпень 2026, 13:54

Псування продуктів — це не лише неприємно, а й суттєво вдаряє по кишені. Проте правильне сусідство та умови зберігання допоможуть зберегти їжу свіжою набагато довше, передають Патріоти України. Зелень слід зберігати як букет — у склянці з водою в холод...

Спите по 8 годин і все одно втомлені? ТОП-4 приховані причини виснаження організму

середа, 19 серпень 2026, 12:45

Відчуття розбитості з самого ранку стало звичним супутником багатьох людей. Якщо повноцінний сон не повертає бадьорість, варто звернути увагу на приховані причини виснаження, передають Патріоти України. Першою причиною часто стає прихований дефіцит мік...