Це того варте! Тирамісу - класичний рецепт італійського десерту, перед яким не встоїть ніхто

четвер, 9 грудень 2021, 18:15

Тирамісу - це класичний італійський десерт. Воно прекрасно передає кавову ніжність та легкість десерту. Пропонуємо вам звернути увагу на цей десерт, адже він сподобатися кожному члену вашої родини, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Яєчні жовтки - 5 шт;
  • Сливки (30 - 33% жирності) - 400 мл;
  • Цукор - 125 г;
  • Сир маскарпоне - 425 г;
  • Лікер - 30 г;
  • Кава 300 мл;
  • Ванільний екстракт;
  • Печиво савоярді - 400 г;
  • Какао для декору.

Приготування:

Крок 1. Збийте жовтки з цукром.

Крок 2. У яєчну масу додайте сир маскарпоне та ретельно перемішайте.

Крок 3. Збийте вершки з ванільним екстрактом до стійкої піни та введіть їх в яєчну масу.

Крок 4. Охолоджену каву змішайте з лікером.

Крок 5. Занурте печиво савоярді в каву на 2 - 3 секунди та викладіть на дно форми. Зверху на печиво викладіть крем, потім знову шар печива. Чергуйте шари поки не заповните всю форму.

Крок 6. Останній шар крему прикрасьте какао та відправте десерт в холодильник на 2 години.

Класичний тирамісу готовий! Смачного!

Обмін криптовалюти в Києві: як обрати криптообмінник серед десятків пропозицій

понеділок, 28 вересень 2026, 23:28

Київ має найбільший криптовалютний ринок країни, і це видно навіть з вулиці: вивіски з логотипом біткоїна висять у центрі, на Лівому березі, біля великих ТРЦ. Коли потрібен обмін криптовалюти в Києві, складність не в тому, щоб знайти варіант, а в тому,...

Коли насправді треба солити страву - помилка, яка псує весь смак

понеділок, 28 вересень 2026, 22:02

Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...