Це того варте! Тирамісу - класичний рецепт італійського десерту, перед яким не встоїть ніхто

четвер, 9 грудень 2021, 18:15

Тирамісу - це класичний італійський десерт. Воно прекрасно передає кавову ніжність та легкість десерту. Пропонуємо вам звернути увагу на цей десерт, адже він сподобатися кожному члену вашої родини, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Яєчні жовтки - 5 шт;
  • Сливки (30 - 33% жирності) - 400 мл;
  • Цукор - 125 г;
  • Сир маскарпоне - 425 г;
  • Лікер - 30 г;
  • Кава 300 мл;
  • Ванільний екстракт;
  • Печиво савоярді - 400 г;
  • Какао для декору.

Приготування:

Крок 1. Збийте жовтки з цукром.

Крок 2. У яєчну масу додайте сир маскарпоне та ретельно перемішайте.

Крок 3. Збийте вершки з ванільним екстрактом до стійкої піни та введіть їх в яєчну масу.

Крок 4. Охолоджену каву змішайте з лікером.

Крок 5. Занурте печиво савоярді в каву на 2 - 3 секунди та викладіть на дно форми. Зверху на печиво викладіть крем, потім знову шар печива. Чергуйте шари поки не заповните всю форму.

Крок 6. Останній шар крему прикрасьте какао та відправте десерт в холодильник на 2 години.

Класичний тирамісу готовий! Смачного!

Це може здивувати! Які продукти краще не вживати на сніданок

понеділок, 19 жовтень 2026, 21:44

Звичні продукти для сніданку можуть негативно впливати на здоров’я печінки. Дієтологи розповіли, споживання яких страв варто обмежити в ранковому раціоні та чим їх замінити. Про це пише clinicalnutrition, передають Патріоти України. Солодка випічка (по...

З’їдайте всього 3 шматочки цього продукту на день, щоб забути про проблеми з суглобами

понеділок, 19 жовтень 2026, 20:50

Біль у суглобах та обмеження рухливості часто турбують людей не лише похилого, а й середнього віку. Зношування хрящової тканини та запальні процеси вимагають належного живлення, передають Патріоти України. Для підтримки здоров'я суглобів необхідний кол...