Це варто знати! Яка сметана корисніша - 10%, 15% чи 20% жирності

Сметана з високим відсотком жирності не завдасть шкоди, якщо не перевищувати допустиму норму вживання, інформує Ukr.Media. Однак для дієтичного харчування краще вибирати сметану з жирністю 10-15%, передають Патріоти України.

Сметана якої жирності корисніша

Як було зазначено, сметану з 10-15 % жирності краще вибирати людям, яким жирні продукти протипоказані. Сметана з жирністю від 20% калорійніша, але в ній більше цинку та холестерину.

Вони беруть участь у синтезі тестостерону, важливого чоловічого здоров'я. Тому чоловікам краще вибирати жирну сметану. Нутриціологи рекомендують вживати жирну сметану зі свіжими некрохмалистими овочами та зеленню.