
Сметана з високим відсотком жирності не завдасть шкоди, якщо не перевищувати допустиму норму вживання, інформує Ukr.Media. Однак для дієтичного харчування краще вибирати сметану з жирністю 10-15%, передають Патріоти України.
Сметана якої жирності корисніша
Як було зазначено, сметану з 10-15 % жирності краще вибирати людям, яким жирні продукти протипоказані. Сметана з жирністю від 20% калорійніша, але в ній більше цинку та холестерину.
Вони беруть участь у синтезі тестостерону, важливого чоловічого здоров'я. Тому чоловікам краще вибирати жирну сметану. Нутриціологи рекомендують вживати жирну сметану зі свіжими некрохмалистими овочами та зеленню.
Після смаження млинців, котлет або інших страв на сковороді часто залишається значна кількість олії. Багато хто замислюється, чи можна використати її повторно, чи краще одразу викинути. Експерти пояснюють: відповідь не така проста і залежить від кілько...
Більшість людей звикли вважати картоплю типовою стравою для обіду або вечері. Вона найчастіше з’являється на столі як гарнір до м’яса чи риби або як основа ситної страви. Водночас картопля на сніданок або як легка вечеря для багатьох досі здається незв...