Це варто знати! Яка сметана корисніша - 10%, 15% чи 20% жирності

четвер, 18 січень 2024, 14:08

Сметана з високим відсотком жирності не завдасть шкоди, якщо не перевищувати допустиму норму вживання, інформує Ukr.Media. Однак для дієтичного харчування краще вибирати сметану з жирністю 10-15%, передають Патріоти України.

Сметана якої жирності корисніша

Як було зазначено, сметану з 10-15 % жирності краще вибирати людям, яким жирні продукти протипоказані. Сметана з жирністю від 20% калорійніша, але в ній більше цинку та холестерину.

Вони беруть участь у синтезі тестостерону, важливого чоловічого здоров'я. Тому чоловікам краще вибирати жирну сметану. Нутриціологи рекомендують вживати жирну сметану зі свіжими некрохмалистими овочами та зеленню.

Чому м'ясо виходить сухим: Головні кулінарні помилки під час смаження на сковорідці

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 17:12

Кожна господиня хоч раз у житті стикалася з розчаруванням, коли замість соковитого стейку чи відбивної на тарілці опинявся жорсткий шматок гуми. Здавалося б, і м'ясо було свіжим, і спецій достатньо, але результат геть не радує. Причина криється у типов...

Вся правда про заморожені овочі: Чи втрачають вони вітаміни і чому іноді корисніші за свіжі

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 16:12

З настанням холодів полиці супермаркетів заповнюються різноманітними пакетами з замороженими овочевими сумішами. Багато хто досі вважає їх «другосортним» продуктом, віддаючи перевагу зимовим свіжим огіркам та помідорам із теплиць. Проте сучасні техноло...