Всі ми звикли користуватися мікрохвильовкою кожен день. Гріти їжу та й готувати з появою цього приладу стало набагато легше. Але мало хто знає, що є правила користування мікрохвильовою піччю, які не можна порушувати. Видання Eat This зібрало головні помилки при використанні мікрохвильовки, спираючись на досвід експертів, зазначають Патріоти України.
Не розігрівайте їжу, не накривши її попередньо. Така помилка мало того, що забруднить все всередині, але і не дозволить їжі прогрітися рівномірно. Шеф-кухарі радять накривати страви кришкою і при їх приготуванні.
Не грійте їжу у не жаростійкому контейнері особливо, якщо їжа в ньому заморожена. Холодна їжа буде грітися дуже довго, а невідповідний для розігріву посуд може нашкодити здоров'ю. Якщо є сумніви щодо того, чи підходить контейнер для мікрохвильовки, краще перекласти їжу в керамічний або скляний посуд.
Серйозною помилкою стане забути ложку або виделку у страві, відправляючи її в мікрохвильову піч. Такі предмети можуть не просто пошкодити техніку, а й призвести до пожежі.
З вишні можна приготувати не лише знамениті українські вареники. У розпал сезону вишень українська кулінарна блогерка Валентина Марокова поділилася простим рецептом хрустких пиріжків, які можна приготувати без духовки. Такий десерт стане чудовим доповн...
Після духових шаф чи не найбільшою проблемою для господинь є витяжка. З часом кухонна витяжка покривається щільним шаром жиру, який не лише псує її зовнішній вигляд, а й погіршує роботу техніки. Забруднення зменшують ефективність всмоктування повітря, ...
