Всі ми звикли користуватися мікрохвильовкою кожен день. Гріти їжу та й готувати з появою цього приладу стало набагато легше. Але мало хто знає, що є правила користування мікрохвильовою піччю, які не можна порушувати. Видання Eat This зібрало головні помилки при використанні мікрохвильовки, спираючись на досвід експертів, зазначають Патріоти України.
Не розігрівайте їжу, не накривши її попередньо. Така помилка мало того, що забруднить все всередині, але і не дозволить їжі прогрітися рівномірно. Шеф-кухарі радять накривати страви кришкою і при їх приготуванні.
Не грійте їжу у не жаростійкому контейнері особливо, якщо їжа в ньому заморожена. Холодна їжа буде грітися дуже довго, а невідповідний для розігріву посуд може нашкодити здоров'ю. Якщо є сумніви щодо того, чи підходить контейнер для мікрохвильовки, краще перекласти їжу в керамічний або скляний посуд.
Серйозною помилкою стане забути ложку або виделку у страві, відправляючи її в мікрохвильову піч. Такі предмети можуть не просто пошкодити техніку, а й призвести до пожежі.
Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...
Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...