
Всі ми звикли користуватися мікрохвильовкою кожен день. Гріти їжу та й готувати з появою цього приладу стало набагато легше. Але мало хто знає, що є правила користування мікрохвильовою піччю, які не можна порушувати. Видання Eat This зібрало головні помилки при використанні мікрохвильовки, спираючись на досвід експертів, зазначають Патріоти України.
Не розігрівайте їжу, не накривши її попередньо. Така помилка мало того, що забруднить все всередині, але і не дозволить їжі прогрітися рівномірно. Шеф-кухарі радять накривати страви кришкою і при їх приготуванні.
Не грійте їжу у не жаростійкому контейнері особливо, якщо їжа в ньому заморожена. Холодна їжа буде грітися дуже довго, а невідповідний для розігріву посуд може нашкодити здоров'ю. Якщо є сумніви щодо того, чи підходить контейнер для мікрохвильовки, краще перекласти їжу в керамічний або скляний посуд.
Серйозною помилкою стане забути ложку або виделку у страві, відправляючи її в мікрохвильову піч. Такі предмети можуть не просто пошкодити техніку, а й призвести до пожежі.
Коли мова заходить про корисну рибу, всі згадують перш за все лосось. Звичайні консервовані сардини залишаються «в тіні». І дарма, передають Патріоти України. Чому сардини – недооцінений суперфуд. Ця невелика риба містить концентровану дозу омега-3 жир...
21 квітня за новим стилем (4 травня за старим) вшановують пам'ять священномученика Януарія, мучеників Прокла, Феодора і Фавста, а також патріарха Максиміана Константинопольського. За старим юліанським календарем сьогодні вшановують апостола від сімдеся...