Це вражає! Періодичне голодування змінює мозок і мікробіом кишківника, – дослідження

Нове дослідження китайських вчених показало, що дієта з періодичним обмеженням калорій може викликати значні зміни як у діяльності мозку, так і в складі кишкового мікробіому, передають Патріоти України.

Це відкриття може стати ключем до ефективнішої боротьби з ожирінням, від якого страждає понад мільярд людей у світі. Результати дослідження опубліковані в журналі Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.

Упродовж 62 днів дослідники спостерігали за 25 добровольцями з ожирінням, які дотримувалися режиму періодичного обмеження енергії — строгого контролю калорійності раціону з епізодами відносного голодування. Учасники втратили в середньому 7,6 кг, що становило 7,8% від маси їхнього тіла. Але головні зміни відбулися не лише у вазі.

Функціональна МРТ показала перебудову активності мозкових зон, відповідальних за регуляцію апетиту та залежностей, зокрема нижньої орбітальної лобної звивини. Паралельно аналіз калу та крові продемонстрував динамічні зміни у складі кишкових бактерій. Науковці виявили взаємозв'язок між певними бактеріями — зокрема Coprococcus comes і Eubacterium hallii — та активністю ділянок мозку, що керують силою волі та контролем харчової поведінки.

Як зазначає дослідник Цян Цзэн, отримані дані свідчать, що періодичне обмеження енергії впливає на взаємодію «мозок-кишечник-мікробіом», причому ці зміни розвиваються поступово й тісно пов’язані між собою. На думку колег, мікробіом може впливати на мозок за допомогою хімічних речовин і нервових сигналів, а сам мозок — регулювати харчову поведінку, створюючи складну двосторонню систему.

Вчені наголошують, що для успішної боротьби з ожирінням потрібно глибше зрозуміти механізм цього взаємозв'язку. Наступним кроком стане визначення, які саме ділянки мозку та які групи бактерій відіграють вирішальну роль у стійкому схудненні та збереженні здорової ваги.