Якщо додати до складу дріжджового тіста для пиріжків оцет, воно стане просто чарівним. Цим секретом володіє небагато людей, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Таке тісто піднімається просто розкішно, виходить пористим, м'яким, ніжним. Навіть із найпростішою начинкою пиріжки з нього випікаються чарівними.
Інгредієнти: 300 мілілітрів трохи прогрітого молока, 1 куряче яйце, 7 грамів сухих дріжджів, 1 столова ложка цукрового піску, 1 чайна ложка солі, 2 чайні ложки яблучного оцту, приблизно 550 грамів пшеничного борошна, 40 грамів вершкового масла.
Трохи прогріваємо молоко, кладемо в нього дріжджі та розмішуємо. Потім вбиваємо куряче яйце, солимо, просіюємо до складу борошно. Замішуємо тісто.
Поки замішуємо тісто, додаємо олію та оцет, накриваємо харчовою плівкою або рушником. Ставимо в тепле місце підніматися. Тісто збільшується в розмірі дуже активно, майже вдвічі, притискаємо його рукою і робимо пиріжки.
Українці знають, що при купівлі вживаного авто не варто гнатися за дуже низькою ціною, щоб не втрапити у велику халепу. Адже корозія в автомобілі — чи не найнебезпечніша «хвороба», яка дуже швидко може розповзтись по всьому кузову та днищу, перетворивш...
Нові наукові дослідження вказують: частинки пластику, що містяться в деякій їжі можуть проникати в мозок, посилюючи депресію, тривожність та інші психічні розлади, передають Патріоти України. У збірці з чотирьох наукових статей, опублікованій у вівторо...