Якщо додати до складу дріжджового тіста для пиріжків оцет, воно стане просто чарівним. Цим секретом володіє небагато людей, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Таке тісто піднімається просто розкішно, виходить пористим, м'яким, ніжним. Навіть із найпростішою начинкою пиріжки з нього випікаються чарівними.
Інгредієнти: 300 мілілітрів трохи прогрітого молока, 1 куряче яйце, 7 грамів сухих дріжджів, 1 столова ложка цукрового піску, 1 чайна ложка солі, 2 чайні ложки яблучного оцту, приблизно 550 грамів пшеничного борошна, 40 грамів вершкового масла.
Трохи прогріваємо молоко, кладемо в нього дріжджі та розмішуємо. Потім вбиваємо куряче яйце, солимо, просіюємо до складу борошно. Замішуємо тісто.
Поки замішуємо тісто, додаємо олію та оцет, накриваємо харчовою плівкою або рушником. Ставимо в тепле місце підніматися. Тісто збільшується в розмірі дуже активно, майже вдвічі, притискаємо його рукою і робимо пиріжки.
Наш внутрішній світ та накопичений життєвий досвід безпосередньо впливають на те, як ми сприймаємо навколишню реальність. Запропонований kobieta.interia.pl психологічний тест пропонує пройти швидке самопізнання за допомогою інтуїтивного вибору силуету ...
У холодну пору року питання ефективного опалення стає особливо актуальним. Власники квартир і будинків шукають способи швидше прогріти приміщення та водночас не збільшувати витрати на тепло. Допомогти в цьому може звичайна полиця, закріплена над радіат...
