
Якщо додати до складу дріжджового тіста для пиріжків оцет, воно стане просто чарівним. Цим секретом володіє небагато людей, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Таке тісто піднімається просто розкішно, виходить пористим, м'яким, ніжним. Навіть із найпростішою начинкою пиріжки з нього випікаються чарівними.
Інгредієнти: 300 мілілітрів трохи прогрітого молока, 1 куряче яйце, 7 грамів сухих дріжджів, 1 столова ложка цукрового піску, 1 чайна ложка солі, 2 чайні ложки яблучного оцту, приблизно 550 грамів пшеничного борошна, 40 грамів вершкового масла.
Трохи прогріваємо молоко, кладемо в нього дріжджі та розмішуємо. Потім вбиваємо куряче яйце, солимо, просіюємо до складу борошно. Замішуємо тісто.
Поки замішуємо тісто, додаємо олію та оцет, накриваємо харчовою плівкою або рушником. Ставимо в тепле місце підніматися. Тісто збільшується в розмірі дуже активно, майже вдвічі, притискаємо його рукою і робимо пиріжки.
Після масованих обстрілів українських міст власники пошкодженого або зруйнованого житла можуть отримати державну допомогу за програмою «єВідновлення», передають Патріоти України. Подати заявку на компенсацію можна через застосунок або портал Дія, у Цен...
Вчені стверджують, що на тихі серцеві напади припадає близько половини інфарктів. Досить часто люди навіть не здогадуються про перенесений напад, оскільки він не супроводжувався дискомфортом чи болем у грудях. Фахівці назвали симптоми-провісники цієї п...