Як довше зберігати продукти продукти харчування в холодильнику, щоб потім їх не викидати? Як продовжити життя улюблених страв, передають Патріоти України.
Ви, напевно, задавалися питанням, чому ваша їжа не зберігається так довго, як вам би хотілося, навіть якщо ви зберігали її в холодильнику. Можливо, це тому, що ви зробили це неправильно.
Одна з вказівок, яких ви можете дотримуватися, це зберігати їжу в герметичних контейнерах у холодильнику.
Крім того, важливо відокремлювати варену їжу від сирої, щоб уникнути перехресного зараження.
Якщо ви, як правило, робите великі покупки, важливо, щоб під час розміщення їжі останні ставилися в глибині холодильника, а ті, які потрібно споживати швидше, спереду. Важливо також не перевантажувати холодильник, щоб він добре охолоджувався і ви могли бачити всю їжу, яка у вас є.
Розміщення кухонного паперу в ящиках для фруктів і овочів допоможе вбирати вологу, запобігаючи розмноженню грибків і бактерій. Очищення холодильника раз на місяць допомагає видалити залишки та запобігти їх прилипанню до інших продуктів. Зокрема, якщо ви хочете продовжити життя певним фруктам, таким як червоні фрукти, ви можете додати їх у суміш оцту та води, щоб очистити їх.
Зберігання та консервація продуктів виходить за рамки холодильника. Не залишайте готову їжу поза холодильником, оскільки при кімнатній температурі мікроорганізми розмножуються швидше.
Американська бортпровідниця Шер Кіллоу з Далласа, яка вже шість років працює в авіації, закликала пасажирів припинити носити один популярний предмет гардеробу на борту. За її словами, це не лише негігієнічно, а й потенційно небезпечно - можна підхопити...
Те, що ми їмо, має набагато більший вплив на наше психічне самопочуття, ніж може здаватися на перший погляд. Сучасні дослідження доводять тісний зв’язок між харчуванням і тривожністю, передають Патріоти України. Деякі продукти здатні знижувати рівень с...