Це здивує! Лікар попередила про шкідливі властивості чорносливу

неділя, 5 квітень 2026, 7:15

Чорнослив може не лише бути корисним, а й шкодити, розповіла лікар, передають Патріоти України.

Медик повідомила в інтерв’ю, що, вживаючи чорнослив, важливо не переборщувати з його кількістю, інакше ягода зашкодить роботі травлення – при цьому можуть спостерігатися здуття, спазми у животі, діарея. Крім того, дуже обережно потрібно їсти чорнослив діабетикам.

«Велика кількість цього сухофрукта може призвести до стрибка глюкози в крові», – назвала лікародна із шкідливих властивостей чорносливу.

Фахівець нагадала, що деяким людям вживати чорнослив протипоказано. Зокрема, це стосується тих, хто має синдром подразненого кишечника, виразковий коліт, хворобу Крона, алергію, шлункові проблеми. До того ж може бути індивідуальна непереносимість чорносливу.

Лікар звернула увагу, що сухофрукти можуть оброблятися сірчистим газом, коптитися, змащуватися спеціальними складами для блиску. Щоб уникнути попадання в організм непотрібних та потенційно небезпечних речовин, перед вживанням сухофрукт потрібно замочити у холодній воді, а потім ошпарити окропом, – сказала експерт.

Картопля звариться вдвічі швидше! Простий трюк, про який знають лише досвідчені кухарі

четвер, 3 вересень 2026, 18:07

Варіння картоплі — одна з найпростіших кулінарних операцій, але навіть її можна вдосконалити, знаючи кілька професійних хитрощів, передають Патріоти України. Якщо вам потрібно швидко зварити картоплю, додайте у каструлю після закипання невеличкий шмато...

Випадково пролили вино на улюблену сукню чи килим? Не панікуйте, цей засіб врятує річ

четвер, 3 вересень 2026, 17:07

Пролите червоне вино на світлу скатертину, килим чи улюблений одяг здається справжньою катастрофою. Багато хто одразу починає терти пляму серветкою, роблячи лише гірше та заштовхуючи пігмент глибше у волокна. передають Патріоти України. Головне правило...