Речовина під назвою малол, яка є кислотою зі шкірки яблук, є перспективним засобом для боротьби з розсіяним склерозом. Вчені зі США та Китаю провели низку тестів на гризунах, передають Патріоти України.
"Якщо впливати кислотою з яблучної шкірки на організм мишей, то у гризунів прискорюється відновлення пошкоджених оболонок нейронів, плюс, імунні клітини мишей рідше атакують мозкові тканини. Тобто малол можна використовувати як ефективні ліки для терапії розсіяного склерозу», — вважає молекулярний біолог Абдолмохамад Ростамі з американського Університету Томаса Джефферсона.
Кислота малол була виділена зі шкірки яблук 100 років тому і донедавна застосовувалася переважно у косметичній промисловості. Але в останні роки з'ясувалося, що малол – досить перспективна речовина для біологічного застосування. Ця кислота, зокрема, прискорює ріст м'язів, і навіть перешкоджає розвитку деяких типів злоякісних клітин.
Тепер виявилося, що за допомогою малола можна боротися із розсіяним склерозом. Автори дослідження кажуть, що дія речовини ґрунтується на її здатності прискорювати формування нових олігодендроцитів — допоміжних клітин нервової системи, які уражаються при розвитку аутоімунної хвороби.
Кабачки — легкий і низькокалорійний овоч, який містить багато води, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки своєму складу він може стати корисною частиною щоденного раціону й допомагати підтримувати нормальну роботу травної системи, передають Патріот...
Консервовані сардини можуть стати поживним доповненням до збалансованого раціону. Вони містять високоякісний білок, омега-3 жирні кислоти та низку важливих мікроелементів, передають Патріоти України. Іспанські фахівці з харчування рекомендують включати...
