Темний шоколад дійсно може позитивно впливати на здоров’я серця, але є певні нюанси. Про це кардіологи розповіли виданню Parade, передають Патріоти України.
Багато хто чув, що темний шоколад корисніший за молочний, але мало хто розуміє, чому саме. Усе залежить від флаванолів – рослинних антиоксидантів, що містяться в какао. За словами кардіолога Мінхала Максхуда, вони зменшують запалення та окислення шкідливого холестерину ЛПНЩ, який відкладається на стінках артерій і підвищує ризик інфаркту.
Крім того, за словами кардіолога Джоела Кана, темний шоколад стимулює вироблення оксиду азоту, який розслабляє судини та покращує кровообіг. Це допомагає знизити артеріальний тиск.
Темний шоколад також підвищує чутливість до інсуліну, що в кінцевому підсумку може знизити ризик діабету та серцевих захворювань, – додає він.
Що стосується холестерину – ефект є, але скромний. Максхуд пояснює: флаваноли в першу чергу впливають на тиск, а не на холестерин.
Однак якщо людина щодня їсть молочний шоколад і переходить на темний, зміни будуть помітні вже через місяць – адже темний містить менше насичених жирів і цукру, які якраз і підвищують рівень поганого холестерину.
Зниження споживання насичених жирів залишається однією з найбільш доказово обґрунтованих дієтичних стратегій для зниження холестерину ЛПНЩ, – підкреслив лікар.
Але є важливе застереження. Темний шоколад – висококалорійний продукт: близько 150–170 калорій на 28 грамів.
Лікар Кан радить не з'їдати цілу плитку щодня:
Навіть у найміцніших парах з'являються дрібниці або звички, які починають викликати роздратування чи відчуття дискомфорту. Пропонований тест на основі оптичної ілюзії допоможе приховане зробити явним та чітко сформулювати, яка риса партнера є для вас н...
Функція HDMI-CEC створювалася з метою спростити життя користувачам TV і дозволити керувати всією медіасистемою за допомогою єдиного пульта. Проте на практиці ця технологія нерідко викликає систематичні технічні збої та конфлікти між підключеними пристр...
