Дослідження, проведене вченими з Великобританії та Німеччини, показало, що основним фактором уповільнення старіння та підвищення тривалості життя може бути підтримання нормального рівня заліза у крові. Стаття на тему з'явилася у виданні Nature Communications, передають Патріоти України.
Співробітники Інституту біології старіння Макса Планка та Единбурзького університету застосували генетичні методи для вивчення кількох факторів, що стосуються біологічного старіння. Вчені, зокрема, звернули увагу на феномен надзвичайного довголіття, який останніми роками викликає все більший інтерес у науки.
Об'єднавши відомості з баз даних Zenodo, Longevity Genomics та Edinburgh DataShare, дослідники отримали вибірку з 1.75 млн. записів, яку використовували для оцінки факторів тривалості життів. У роботі враховувалася інформація про 60 тисяч довгожителів.
Вивчивши величезний обсяг інформації, автори проекту з'ясували, що здорове довге життя багато в чому залежить від нормальної роботи генів, які відповідають за метаболізм заліза у крові. "Занадто високий рівень заліза в крові скорочує тривалість здорового життя та загальну тривалість життя. Відповідно, для запобігання ушкодженням організму, зумовлених біологічним старінням, необхідно контролювати рівень заліза», - каже доктор Пола Тіммерс, співробітник Центру глобальних медичних досліджень при Единбурзькому університеті.
Свіжа зелень — це чудове джерело вітамінів, але вона дуже швидко в'яне, жовтіє та перетворюється на слизьку масу у звичайному пакеті в холодильнику, передають Патріоти України. Головні вороги зрізаної зелені — це втрата вологи або, навпаки, її надлишок...
Багато хто використовує ящик під духовкою як додаткове місце для зберігання каструль, сковорідок, кришок та іншого кухонного приладдя. Проте в багатьох сучасних плитах він має зовсім інше призначення, передають Патріоти України. Такий відсік може бути ...
