Чай має безліч корисних властивостей. Вчені ж попередили про побічні ефекти цього напою, передають Патріоти України.
Чай містить багато кофеїну. У чорному, білому та зеленому сортах у середньому від 14 до 61 мг кофеїну на порцію.
Надмірне вживання чаю вдень чи ввечері може порушити графік сну, що також порушить ваш добовий ритм. Тому варто не зловживати гарячим напоєм.
Вживання гарячого чаю було з плоскоклітинним раком стравоходу. Вчені зазначили, що вживання великої кількості гарячого чорного чаю було однією з головних причин виникнення раку стравоходу.
Інші дослідження показали такі результати. Гарячий чай завдає тривалого пошкодження стравоходу.
Людям з анемією чи будь-яким іншим типом дефіциту заліза варто відмовитися від чаю. Чорний та зелений сорти обмежують біодоступність заліза до 94%.
Чорний і зелений чаї вважаються діуретиками, тобто речовинами, що викликають часте сечовипускання. Вчені попереджають, що сечогінна природа зеленого та чорного чаю може призвести до дисбалансу електролітів та зневоднення.
Чай містить теофілін. Це з'єднання входить до складу кави та чаю. Воно іноді використовується для розгладження м'язів дихальних шляхів у хворих на астму.
Відповідно до звіту внутрішнього агентства з дослідження раку, вживання теофіліну з чаю може призвести до шлунково-кишкових розладів.
Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...
Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...
