Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не всі фрукти однаково корисні для травлення. На цьому наголошує доктор Саурабх Сеті - гастроентеролог, пов’язаний з Гарвардом, який уже понад 10 років вивчає здоров’я кишечника. У соцмережах він оцінив популярні фрукти за їхнім впливом на кишкову мікрофлору й назвав один із них особливо проблемним, передають Патріоти України.
Йдеться про перестиглі банани. Хоча вони багаті на калій, магній і зазвичай вважаються корисною закускою, у міру дозрівання їхній склад суттєво змінюється. Кількість резистентного крохмалю та клітковини різко зменшується, зате зростає вміст цукру.
За словами лікаря, перестиглі банани містять так багато цукру, що їх можна порівняти з шоколадним батончиком. Такий продукт вже не є хорошим «паливом» для корисних кишкових бактерій і може негативно впливати на травлення.
Натомість злегка зелені банани мають інший ефект. Вони містять резистентний крохмаль, який працює як пребіотик, підтримує мікрофлору кишечника та допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові. Саме тому такі банани отримали значно вищу оцінку в рейтингу доктора Сеті.
Фахівець радить робити ставку на фрукти, багаті на клітковину та антиоксиданти — зокрема чорницю, ківі та гранат, а перестиглі банани вживати лише зрідка. Здоров’я кишечника, за його словами, напряму впливає на імунітет і загальне самопочуття.
Люди часто не усвідомлюють, що перебувають у стані стресу, передають Патріоти України. Багатьом здається, що стрес виявляється у очевидних негативних емоціях та переживаннях. Але хоча це справді так, стрес є складним станом, і зрозуміти, наскільки глиб...
Більшість людей звикли починати ранок з вівсянки або чашки гарячої кави, однак результати наукових досліджень свідчать, що навіть невеликі зміни в щоденному харчуванні можуть суттєво впливати на стан здоров’я. Зокрема, регулярне споживання горіхів не л...
