У світі здорового харчування з’явився новий фаворит - ройбуш. Його все частіше називають "африканським еліксиром довголіття", і не даремно. Цей ароматний, янтарний настій не лише смачний, а й напрочуд корисний. Чим ройбуш кращий за каву і чорний чай? Розповідаємо покроково, передають Патріоти України.
Ройбуш (африканський червоний кущ) — це рослина з родини бобових, яка росте виключно в горах Седерберґ у Південній Африці. Її голчасті листочки після збору подрібнюють, ферментують і висушують. Саме завдяки цим процесам напій набуває насиченого бурштинового кольору і солодкуватого, медового присмаку.
Існує два види ройбушу:
Ройбуш — чудова альтернатива традиційним напоям, оскільки не містить кофеїну. Це робить його безпечним для дітей, вагітних жінок, літніх людей і тих, хто чутливий до стимуляторів. Його можна пити навіть перед сном — він не збуджує, а навпаки, заспокоює.
Як заварити?
1–2 ч. л. сухого листя залити 200 мл гарячої води. Настоювати приблизно 10 хвилин.
Можна додати лимон, мед, корицю чи ваніль — ідеальний напій, як гарячий, так і холодний.
Ройбуш — це справжнє джерело антиоксидантів, яке:
У складі ройбушу — аспалатин, антиоксидант, який підтримує рівень цукру в крові, чого немає в інших чаях. А ще — нотофагін, що знімає запалення і захищає нервову систему, та флавоноїди, які зміцнюють судини.
Завдяки солодкуватому смаку ройбуш:
Ройбуш — це:
Пийте одну чашку щодня — і організм вам подякує. Хочете схуднути, краще спати або відчути себе енергійніше — почніть із ройбушу.
Поганий сон може бути потужним фактором ризику розвитку симптомів депресії. Нове опитування, проведене Національним фондом сну, показало, що вплив недосипу на психічне здоров’я набагато сильніший, ніж ми зазвичай припускаємо, передають Патріоти України...
Кава - це не лише ритуал бадьорості чи спосіб підняти настрій, а й один із найпоширеніших напоїв у світі, який може суттєво підтримувати здоров’я в довгостроковій перспективі, передають Патріоти України. Новий огляд, опублікований у журналі Nutrients, ...