Лікарка з профілактичного здоров’я та довголіття, докторка Пунам Десай, радить закривати кухню після сьомої вечора, якщо ви хочете мати міцний сон, стабільний гормональний фон та струнку талію - особливо після 30 років, передають Патріоти України.
Вона попереджає, що пізні вечері шкодять обміну речовин, провокують гормональні збої та ранкові стрибки цукру в крові, через які людина прокидається втомленою і голодною.
«Коли ви їсте після 19:00, калорії перетворюються на жир набагато швидше, ніж ви думаєте», — пояснила лікарка в Instagram. Причина — конфлікт між мелатоніном (гормоном сну) та інсуліном (гормоном, який регулює рівень цукру).
Пізні прийоми їжі також підвищують рівень кортизолу — гормону стресу, який сприяє накопиченню жиру на животі та збиває природні циркадні ритми організму. Це робить засинання складнішим, а відновлювальний сон — майже недосяжним.
Порушення сну запускає «порочне коло»: зранку зростає гормон голоду грелін і падає рівень лептину, що сигналізує про ситість. У результаті людина тягнеться до шкідливої їжі, а метаболізм продовжує працювати в мінус для фігури та здоров’я.
За словами Десай, достатньо припинити їсти після 19:00, щоб уже за кілька тижнів покращити сон, швидше спалювати жир і відчути підйом енергії. «Це один із найпростіших способів подовжити життя», — запевняє експертка.
Багато хто вважає, що приготувати куряче філе так, щоб воно залишалося м’яким і соковитим, майже неможливо. Однак кулінарна журналістка та шеф-кухарка Анна Вульф розповіла про простий прийом, який здатен повністю змінити результат. передають Патріоти У...
Ті, хто часто подорожує пасажирськими літаками, бояться потрапляння літака у зону сильної турбулентності. На завантажених авіамаршрутах сильна зона турбулентності також зросла на 55 %, передають Патріоти України. Згідно з дослідженням Університету Реді...
