Цей секретний інгредієнт зробить ваш "Олів'є" найсмачнішим - спробуйте прямо зараз!

Салат "Олів'є" кожна господиня готує по-своєму, але є базовий набір інгредієнтів, які і дають своїм поєднанням унікальний смак новорічної страви. А поки ми чекаємо свят, пропонуємо поекспериментувати, додавши в наш салат один секретний інгредієнт. Про це пише MY, зазначають Патріоти України.

Склад "Олів'є":

  • Куряче філе - 200 г або курячі стегна 2 шт.
  • Картопля - 4 шт. (середні)
  • Морква - 2 шт.
  • Яйця відварні - 3 шт.
  • Плавлений сир - 1 шт. (це і є наш секретний інгредієнт)
  • Цибуля - 1 шт.
  • Зелений горошок - 100 г
  • Солоні огірки - 3 шт.
  • Домашній майонез або сметана
  • Сіль за смаком
  • Лавровий лист

Покрокове приготування салату

Куряче філе або стегна відваріть у воді з лавровим листом, остудіть і поріжте на дрібні шматочки. Картоплю, моркву і яйця помийте, відваріть, почистіть і поріжте кубиками.У мисці змішайте картоплю, яйця, моркву, м'ясо.

На дрібній тертці натріть плавлений сир і додайте в салат. З зеленого горошку злийте рідину і відправте його в салат. Огірки наріжте дрібними шматочками, цибулю почистіть, пошинкуйте, додайте все в салатник і добре перемішайте. За смаком можна трохи підсолити і заправити все сметаною або майонезом - в залежності від ваших уподобань.

ТОП-3 речі, які ви робили неправильно, коли варили пельмені

четвер, 28 березень 2024, 18:57

Виявилося, що цей напівфабрикат не такий простий у приготуванні, як це вважається. У кулінарів є свої хитрощі. Здавалося б, тут може бути складного. Закип’ятити воду, посолити, поперчити, кинути в каструлю лавровий лист і, нарешті, пельмені, передають...

Психологічний тест: Що вам потрібно для щастя

четвер, 28 березень 2024, 18:07

Іноді так буває, що ми відчуваємо внутрішню порожнечу, немов нам чогось бракує для душевної рівноваги і абсолютного щастя, передають Патріоти України. Але як зрозуміти, яка ж частина пазла загубилася і заважає нам відчути себе "цілісною" і задоволеною...