Дослідження австралійського Університету Фліндерса показало, що звичайна чашка чаю може позитивно впливати на щільність кісткової тканини у жінок похилого віку, особливо в зоні стегна, де переломи трапляються найчастіше, передають Патріоти України.
У 10-річному дослідженні взяли участь майже 10 000 жінок віком 65 років і старше. Виявилося, що у тих, хто регулярно пив чай, кістки були трохи щільнішими, ніж у тих, хто його не вживав.
Вчені пояснюють це наявністю катехінів — природних рослинних сполук, які сприяють регенерації кісток та уповільнюють їхню втрату з віком. Цей ефект особливо помітний у жінок з надмірною вагою.
«Ми не закликаємо відмовлятися від кави або пити чай у надмірних кількостях, — пояснює доктор Енву Лю, співавтор дослідження. — Але помірне споживання чаю — простий спосіб підтримати здоров’я кісток, тоді як дуже велика кількість кави, особливо разом з алкоголем, може бути шкідливою».
Помірне споживання кави (2–3 чашки на день) не впливає на кістки, але понад 5 чашок щодня — особливо у поєднанні з алкоголем — може знизити щільність кісткової тканини. Причина — кофеїн обмежує засвоєння кальцію.
Регулярне помірне споживання чаю — проста і приємна звичка, що підтримує кістки та загальне самопочуття у старшому віці.
Зморшки, сухість і втрата пружності — природні зміни шкіри з віком. Проте на швидкість її старіння впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й харчування, забруднення повітря та інші чинники, передають Патріоти України. Як пояснюють фахівці, зб...
Куряча грудка вважається дієтичним та корисним продуктом, проте через низьку жирність її дуже легко пересушити під час термообробки, передають Патріоти України. Багато хто смажить філе занадто довго, побоюючись, що м’ясо залишиться сирим всередині, пер...
