Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Літо - сезон кавунів, і кожен хоче обрати плід, який буде справді соковитим, солодким і ароматним. Але на прилавках - десятки схожих кавунів, і не завжди легко вгадати, який із них –-найкращий. Ми зібрали прості поради, які допоможуть не помилитися з вибором, передають Патріоти України.
Шукайте велику жовту або кремову пляму на боці кавуна. Це місце, де він лежав на землі, дозріваючи на сонці. Чим вона темніша та яскравіша, тим солодший плід. Якщо пляма біла або її немає – кавун зірвали зарано, і він може бути недостиглим.
Сухий, скручений хвостик означає, що кавун повністю дозрів на полі. Якщо хвостик зелений і свіжий – його зірвали зарано, і м’якоть може бути водянистою та прісною.
Стиглий кавун має бути симетричним і важким для свого розміру. Нерівності, горбики або вм’ятини можуть свідчити про неправильний розвиток або проблеми з внутрішньою структурою.
На шкірці можуть бути невеликі павутиноподібні тріщинки — це ознака високого вмісту цукру. Такі кавуни часто найсолодші.
Існує умовна «статева» класифікація:
Шукайте круглі плоди з великою жовтою плямою – це, ймовірно, найсмачніший варіант.
Порівняйте два кавуни однакового розміру – оберіть той, що важчий.
Це вказує на більший вміст соку та стиглу м’якоть.
Надто блискуча шкірка часто свідчить про недостиглість.
Стиглий кавун має матовий відтінок шкірки.
Для людей із високим кров'яним тиском фахівці рекомендують регулярно займатися спортом, підтримувати здорову вагу, кинути палити та дотримуватися повноцінного харчування, передають Патріоти України з посиланням на New York Post. Буряк є багатим джерел...
Існує думка, що пригоріла та обвуглена їжа здатна підвищити ризики розвитку раку, передають Патріоти України. Дослідження показують, що деякі продукти можуть утворювати канцерогенні сполуки, які пов’язують із більшою ймовірністю формування злоякісних п...
