
Класичний рецепт омлету простий: узяти яйця, змішати з молоком, посолити й відправити на сковороду з розігрітою олією. Однак досвідчені кухарі давно готують страву по-іншому, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Виявляється, вони відмовилися від молока. І на те у професійних кулінарів є одразу дві вагомі причини.
По-перше, напій псує смак страви. Через нього яйця практично не відчуваються. Виходить щось схоже на пюре.
По-друге, молоко, всупереч розхожій думці, позбавляє частування ніжності. Через нього білок виходить більш жорстким і щільним. Тому краще використовувати вершкове масло. Його слід розтопити на сковорідці, а потім додати збиті яйця.
Поява плісняви у квартирі чи будинку - це не лише естетична проблема, що псує ремонт. Це серйозна біологічна загроза. Терапевт Надія Чернишова в інтерв’ю наголосила, що грибок виділяє у повітря токсичні речовини та алергени, які можуть завдати непоправ...
Фізичні вправи можуть бути такими ж ефективними, як психологічна терапія або навіть антидепресанти в лікуванні депресії, передають Патріоти України. Як пише The Independent, про це заявили дослідники з Ланкаширського університету. Вони виявили, що фізи...