
Експерти з харчової безпеки радять правильно розподіляти продукти всередині холодильника, щоб уникнути розмноження бактерій і зберегти їхню свіжість, передають Патріоти України.
За словами фахівців, дверця холодильника є найтеплішою і нестабільною зоною, тому там краще зберігати соуси, джеми та напої. Яйця та молочні продукти варто перекласти на середню полицю, де температура більш стабільна.
Верхні та середні полиці підходять для продуктів, які не підлягають термічній обробці: готової їжі, молочки, ковбас та напоїв. Овочі та зелень рекомендується тримати в окремих ящиках або пакетах.
Нижня полиця служить «карантинною» зоною для сирого м’яса, риби, птиці та фаршу, щоб уникнути перехресного забруднення інших продуктів. Таке зонування допомагає знизити ризик харчових інфекцій і зберегти продукти свіжими на довший термін.
Підвищений рівень холестерину є серйозним фактором ризику для серцево-судинних захворювань, і контроль за ним залежить не лише від ліків, а й від харчування, передають Патріоти України. Дієтологи наголошують, що червоне м’ясо особливо шкідливе для серц...
Після 50 років стан артерій відіграє ключову роль у здоров’ї серця, мозку та всього організму. Саме від еластичності судин залежить ризик інсульту, інфаркту та інших серйозних захворювань, передають Патріоти України. Кардіологи наголошують, що підтриму...