Ці відбивні неможливо не обожнювати - весь секрет у паніруванні

Відбивні - ними важко здивувати. Так може подумати багато людей, але це тільки до моменту куштування відбивних з новим паніруванням. Вони набувають нового смаку, тож задоволення гарантоване, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • м’ясо на 6 відбивних;
  • пармезан — 50 г;
  • панірувальні сухарі — 100 г;
  • італійські трави — 1 ч.л.;
  • сушений мелений часник — 1 ч.л.;
  • чорний перець — 1 дрібка;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.

Як приготувати

М’ясо потрібно відбити. Посоліть його та посипте чорним меленим перцем. На цьому етапі можна відкласти його в сторону.

Тепер потрібно натерти пармезан та змішати його з панірувальними сухарями, спеціями. окремо збийте яйця з молоком.

Кожен шматок м’яса опустіть в молочну суміш, а потім в сухе панірування. Тепер відбивні можна викладати смажитися, але сковорода повинна бути добре розігріта з олією.

Готові відбивні рекомендується посипати свіжою зеленню. Смачного!

Розплідник отрути на кухні! Чому замочування дерев'яної дошки в раковині смертельно небезпечне

понеділок, 3 серпень 2026, 9:23

Дерев'яні дошки вважаються найкращим та найекологічнішим вибором для кухні, але вони вимагають особливого догляду. Найпоширеніша помилка господинь — залишати таку дошку відмокати в раковині разом з іншим брудним посудом, передають Патріоти України. Дер...

Фари пожовкли та покаламутніли? Простий засіб з аптечки поверне їм прозорість

понеділок, 3 серпень 2026, 8:48

Пластикові ковпаки сучасних фар під впливом ультрафіолету, піску та дорожньої хімії пожовтіють та втрачають прозорість, через що якість освітлення дороги вночі падає на 40-50%,передають Патріоти України. Відновити прозорість пластику в домашніх умовах ...