Ці відбивні неможливо не обожнювати - весь секрет у паніруванні

Відбивні - ними важко здивувати. Так може подумати багато людей, але це тільки до моменту куштування відбивних з новим паніруванням. Вони набувають нового смаку, тож задоволення гарантоване, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • м’ясо на 6 відбивних;
  • пармезан — 50 г;
  • панірувальні сухарі — 100 г;
  • італійські трави — 1 ч.л.;
  • сушений мелений часник — 1 ч.л.;
  • чорний перець — 1 дрібка;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.

Як приготувати

М’ясо потрібно відбити. Посоліть його та посипте чорним меленим перцем. На цьому етапі можна відкласти його в сторону.

Тепер потрібно натерти пармезан та змішати його з панірувальними сухарями, спеціями. окремо збийте яйця з молоком.

Кожен шматок м’яса опустіть в молочну суміш, а потім в сухе панірування. Тепер відбивні можна викладати смажитися, але сковорода повинна бути добре розігріта з олією.

Готові відбивні рекомендується посипати свіжою зеленню. Смачного!

Біла отрута чи необхідність? Що станеться, якщо повністю відмовитися від солі

понеділок, 24 серпень 2026, 16:15

Кухонна сіль є однією з найдавніших приправ, без якої важко уявити сучасну кулінарію. Останніми роками вона набула негативної репутації під назвою «біла смерть», що змусило багатьох прихильників здорового способу життя повністю відмовлятися від її вико...

Зморшки зникнуть самі: Просто додайте цей жирний продукт до раціону

понеділок, 24 серпень 2026, 12:12

Борючись із першими ознаками старіння шкіри, жінки часто покладаються на дорогі ін'єкційні процедури, креми з ефектом ліфтингу та апаратну косметологію. Проте зовнішній вигляд обличчя насамперед відображає внутрішній стан організму та якість нашого рац...