Ці відбивні неможливо не обожнювати - весь секрет у паніруванні

Відбивні - ними важко здивувати. Так може подумати багато людей, але це тільки до моменту куштування відбивних з новим паніруванням. Вони набувають нового смаку, тож задоволення гарантоване, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • м’ясо на 6 відбивних;
  • пармезан — 50 г;
  • панірувальні сухарі — 100 г;
  • італійські трави — 1 ч.л.;
  • сушений мелений часник — 1 ч.л.;
  • чорний перець — 1 дрібка;
  • молоко — 2 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.

Як приготувати

М’ясо потрібно відбити. Посоліть його та посипте чорним меленим перцем. На цьому етапі можна відкласти його в сторону.

Тепер потрібно натерти пармезан та змішати його з панірувальними сухарями, спеціями. окремо збийте яйця з молоком.

Кожен шматок м’яса опустіть в молочну суміш, а потім в сухе панірування. Тепер відбивні можна викладати смажитися, але сковорода повинна бути добре розігріта з олією.

Готові відбивні рекомендується посипати свіжою зеленню. Смачного!

Це може здивувати! Чим не можна закушувати алкоголь і чому

понеділок, 2 червень 2025, 16:53

Є кілька продуктів, якими не рекомендується закушувати алкоголь, оскільки вони можуть посилити його негативний вплив на організм або викликати небажані реакції. Ось основні з них і пояснення чому, передають Патріоти України. Чому не можна:. Чому не мож...

А ви це знали? Навіщо зберігати сіль у холодильнику - лайфхак, який вирішить важливу проблему

понеділок, 2 червень 2025, 11:53

Неприємний запах у холодильнику – проблема, з якою стикаються багато господинь. Навіть після ретельного прибирання іноді залишається небажаний аромат. Проте існує простий і доступний спосіб вирішення такої ситуації – використання звичайної кухонної сол...