Ці закуски можуть врятувати ваше серце та кишечник - і це перевірено дослідженнями

Перекуси - невід’ємна частина нашого дня: близько 90% людей перекушують щонайменше раз на день. Важливо не відмовлятися від перекусів, а вибирати поживні та ситні продукти, які підтримують здоров’я серця та стабільний рівень цукру в крові, передають Патріоти України.

Ось три продукти, користь яких підтверджують останні дослідження:

1. Мигдаль — для обміну речовин та серця
Мигдаль багатий вітаміном Е, мононенасиченими жирами та білком.
Дослідження Nutrition Research показало: у людей з метаболічним синдромом, які щодня їли 2 унції (≈60 г) мигдалю, покращився рівень холестерину, зменшився об’єм талії та підвищилось споживання ключових нутрієнтів.
Мигдаль також підтримує здоров’я кишечника та знижує запалення.
Як перекушувати: мигдаль можна їсти самостійно, поєднувати з фруктами або сиром, а для вечірнього перекусу — він особливо корисний завдяки магнію, що розслабляє тіло і мозок.

2. Фісташки — для мікробіому кишечника
У дослідженні дорослі з предіабетом, які їли 2 унції фісташок ввечері, мали збільшене різноманіття мікробіому та більше корисних бактерій.
Як перекушувати: фісташки можна їсти самостійно або додавати у салати, йогурт чи овочеві закуски.

3. Авокадо — для контролю тригліцеридів
Дослідження показало, що вечеря з авокадо впливає на рівень тригліцеридів на наступний ранок, допомагаючи підтримувати жировий обмін.
Як перекушувати: їжте цілий авокадо, нарізавши його на скибочки з перцем і сіллю, або на тості з цільнозернового хліба.

Висновок:
Багато упакованих закусок містять прості вуглеводи, що швидко підвищують рівень цукру та швидко викликають голод. Цільні продукти з клітковиною та корисними жирами, такі як мигдаль, фісташки та авокадо, допомагають підтримувати стабільний рівень цукру, здоров’я серця та кишечника.