Згадайте смак дитинства, приготуйте тушкоковану картоплю з реберцями, таку, як готувала бабуся у печі. Ароматну й рум’яну картопельку можна приготувати в духовці. Але щоб вона була, як із печі, то бажано мати вдома чавунну каструлю, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Начистьте картоплю, наріжте шматочками, почистьте моркву й цибулю. Моркву натріть на крупній тертці, а цибулю накришіть, як на засмажку. Обсмажте ребра до золотистого кольору, після цього посмажте частину цибулі й моркви, до засмажки можна натерти 2-3 зубки часнику.
Візьміть каструлю, бажано, щоб вона була чавунного сплаву, складіть нарізану картоплю, моркву й цибулю, яку залишили. Покладіть ребра і смажену моркву з цибулею до картоплі. Посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист. Розмішайте все й залийте окропом, щоб картопля ледве покривалася водою.
Поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Готуйте протягом години на високій температурі, потім ще годину – при температурі 150 градусів. Ви почуєте аромат, який йде з духовки. Ваша страва готова. Смачного!
Зрада - одна з найболючіших тем у стосунках. Часто саме дрібниці в розмовах видають приховані таємниці. Експерти назвали сім ключових фраз, які можуть свідчити про зраду. Важливо уважно слухати свого партнера, щоб не пропустити тривожні сигнали, переда...
Кухонні рушники - незамінний атрибут будь-якої кухні, але з часом вони часто втрачають свій привабливий вигляд через різноманітні плями. Навіть регулярне прання не завжди допомагає впоратися з найстійкішими забрудненнями. Однак не поспішайте їх викидат...