Тушене м’ясо - страва смачна, поживна і корисніша, ніж смажене м’ясо на сковороді. Ось тільки багатьох господинь відлякує процес довготривалого тушкування. Адже щоб приготувати м’ясо, яке можна їсти губами, знадобиться 2-3 години часу. І далеко не завжди воно є у запасі, передають Патріоти України.
Але можна вдатися до маленької хитрощі і прискорити цей процес. А зробити це можна, додавши до пательні з м’ясом один із цих трьох інгредієнтів. Далі розповімо про них.
Скоротити час приготування м’яса допоможе додавання до страви кислоти. Це можуть бути:
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...
Дослідження показує, що сіль, яка міститься в таких повсякденних продуктах, як хліб і ковбаси, може спричиняти ожиріння, передають Патріоти України. Дослідники вивчили дані опитування майже 5000 людей і зібрали зразки сечі 558 чоловіків і 702 жінок. Чо...