Їжа впливає на роботу мозку, підтримуючи або погіршуючи пам’ять та когнітивні функції. Зокрема, додавання до раціону ягід журавлини може сприяти збереженню гостроти розуму та підтримки мозку у зрілому віці, передають Патріоти України.
Про це свідчить дослідження, яке було опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition, у якому протягом 12 місяців група людей з 60 дорослих у віці 50-80 років вживали звичну для себе їжу, доповнюючи деякі з дієт ліофілізованим журавлинним порошком. По завершенню досліду результати тих, хто приймав ці добавки свідчили про покращення епізодичної пам’яті та нейронних функцій, йдеться в Eat This, Not That.
За словами Девіда Ваузур, старшого наукового співробітника відділу молекулярного харчування в Норвічській медичній школі Університету Східної Англії, хоча регулярний прийом журавлини протягом 12 тижнів може покращити пам’ять і підтримати роботу мозку, поки не відомо, чи ці ефекти однаково корисні для людей із когнітивними порушеннями чи нейродегенеративними захворюваннями. Відтак, потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити довгострокову користь.
Крім того, він зазначає, що для покращення когнітивних функцій слід переглянути свій раціон у цілому та додавати корисні для мозку продукти поступово. Наприклад, ви можете замінити солоні закуски жменею ягід та горіхів або додати шпинат до супу. Згодом спробуйте замінити оброблений хліб на цільнозерновий та включіть жирну рибу до меню хоча б 1 раз на тиждень. Такі маленькі кроки сприяють сталим змінам та користі для здоров'я.
У країнах із вищим рівнем національного щастя в середньому виявилося більше домашніх котів на душу населення. Водночас у таких країнах поширеність інфекції, спричиненої паразитом Toxoplasma gondii, була нижчою, передають Патріоти України. Такого виснов...
Замислившись над складним завданням, читаючи новини чи перебуваючи у стресовій розмові, ви раптом ловите себе на тому, що знову несвідомо кусаєте губи або прикушуєте внутрішню сторону щоки. Нерідко це доходить до відчутного дискомфорту чи дрібних травм...
