Вчені з Нью-Йоркського технологічного інституту проаналізували раціон понад 22 тис. людей у США та Кореї. Виявилось, що ті, хто споживає достатньо калію, рідше страждають на депресію, а дефіцит цього мінералу пов’язаний із погіршенням настрою та підвищеним ризиком психічних розладів. Про це пише Daily Mail, передають Патріоти України.
Калій є ключовим елементом для роботи нервової системи та вироблення нейротрансмітерів «хорошого самопочуття», таких як серотонін і дофамін. Дієтолог клініки Клівленда Джулія Зумпано пояснила, що нестача калію порушує електричну систему організму, що може підвищувати ризик депресії.
Експерти радять додавати до раціону банани, авокадо, помідори та шпинат. Наприклад, сім бананів, три авокадо або 13 середніх помідорів забезпечують приблизно 2,6 г калію на день, що відповідає середній нормі споживання. Для людей, які не отримують достатньо калію з їжею, доступні безрецептурні добавки, проте надмірне вживання може спричинити гіперкаліємію та проблеми з нирками.
Дослідження показало, що у США більший рівень заліза та цинку був пов’язаний із нижчим ризиком депресії, тоді як у Кореї позитивний ефект спостерігався за високого споживання натрію та фосфору. Магній та кальцій не показали значного впливу на настрій.
Дієтолог Еббі Шарп підкреслила: продукти рослинного походження та молочні продукти допомагають підтримувати нормальний рівень калію та зменшують споживання ультраоброблених продуктів. Це сприяє зниженню артеріального тиску, запальних процесів та поліпшенню загального психічного стану.
Оптичні ілюзії слугують чудовим інструментом для швидкого аналізу особистості, адже кожен бачить світ через призму власного досвіду. Розуміння своїх сильних сторін підвищує самооцінку та допомагає обрати правильний шлях для розвитку й досягнення успіху...
Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...
