Ми звикли звинувачувати сонце в появі зморшок, але внутрішні процеси руйнування білків відіграють не меншу роль. Мова йде про глікацію — процес сполучення цукрів із молекулами колагену та еластину, передають Патріоти України.
Коли ми споживаємо занадто багато простих вуглеводів, надлишок глюкози буквально «склеює» білкові волокна, роблячи їх жорсткими та крихкими. Шкіра втрачає пружність, провисає та вкривається сіткою зморшок.
Мінімізація в раціоні рафінованого цукру та кондитерських виробів уповільнює процеси глікації та допомагає зберегти молодість тканин на довголіття.
Наш організм реагує на будь-які затиснуті емоції та невисловлені претензії. Психосоматика пояснює, як пригнічені почуття провину, страху або образи матеріалізуються у вигляді фізичних симптомів та хронічних захворювань, передають Патріоти України. Напр...
Морозильна камера допомагає довше зберігати м’ясо, рибу, морепродукти та багато інших продуктів. Однак заморожування підходить далеко не для всіх продуктів. У деяких випадках низька температура може істотно змінити їхню текстуру, смак та аромат, переда...
