У вас є 1 апельсин і молоко? Зробіть цей чудовий десерт без борошна

Багато хто відмовляється від мучного і більшості десертів, щоб зберегти фігуру. В результаті духовка майже весь час простоює. Спробуйте спекти молочний апельсиновий пиріг без борошна. Це дуже смачно і в міру калорійно, передають Патріоти України.

Складові:
яйця - 3 шт .;
цукор - 80 гр .;
кукурудзяний крохмаль - 40 гр .;
апельсин - 1 шт .;
молоко - 500 мл;
ванільний екстракт.


Процес приготування десерту


Необхідно відокремити 2 яєчних жовтки і змішати їх з 80 гр. цукру і 40 гр. кукурудзяного крохмалю.


Потім до них додається сік з одного апельсина. Це зробить смак готового десерту яскравішим.



У суміш додається 0,5 л молока, після чого вона ще раз перемішується. Після цього її необхідно процідити в каструлю через дрібне сито, щоб відфільтрувати можливі грудки.


Каструля встановлюється на плиту і вариться на слабкому вогні, поки крем не загусне. Весь час треба помішувати вміст, так як маса схильна до пригорання.

Крем виливається в форму з покладеним на дно листом пергаменту. Після охолодження він переноситься в холодильник на 1 годину. Там він стане густим, і його можна буде витягти, щоб нарізати на порції.


Шматочки викладаються на деко з пергаментним папером. Зверху вони змащуються збитим яйцем з ванільним екстрактом. Після цього десерт переноситься в духовку, розігріту до 180 ° С.


Через 20-25 хв отримуємо запечений десерт, з яскравим ванільним і легким цитрусовим смаком. Спробуйте, він коштує витраченого часу.

Відео рецепт приготування

Перевірте себе! Що побачили першим - чоловіка чи собаку? Тест на особистість

п’ятниця, 22 травень 2026, 19:52

Оптичні ілюзії – це не лише розвага для зору. Вважається, що подібні візуальні загадки можуть проявлятися для кожної людини по-різному і натякати на окремі риси її характеру. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Сьогодні OBOZ.UA пропо...

Перевірте себе! Ви любите контроль чи свободу? Покаже тест із сидіннями літака

п’ятниця, 22 травень 2026, 18:57

Вибір місця в літаку – це не просто про комфорт. Те, де саме ви вирішуєте сісти, може розкрити ваші приховані психологічні потреби та риси характеру, передають Патріоти України. Саме тому в інтернеті став віральним тест, який розбирає, що ваш улюблений...