У вас є 1 апельсин і молоко? Зробіть цей чудовий десерт без борошна

Багато хто відмовляється від мучного і більшості десертів, щоб зберегти фігуру. В результаті духовка майже весь час простоює. Спробуйте спекти молочний апельсиновий пиріг без борошна. Це дуже смачно і в міру калорійно, передають Патріоти України.

Складові:
яйця - 3 шт .;
цукор - 80 гр .;
кукурудзяний крохмаль - 40 гр .;
апельсин - 1 шт .;
молоко - 500 мл;
ванільний екстракт.


Процес приготування десерту


Необхідно відокремити 2 яєчних жовтки і змішати їх з 80 гр. цукру і 40 гр. кукурудзяного крохмалю.


Потім до них додається сік з одного апельсина. Це зробить смак готового десерту яскравішим.



У суміш додається 0,5 л молока, після чого вона ще раз перемішується. Після цього її необхідно процідити в каструлю через дрібне сито, щоб відфільтрувати можливі грудки.


Каструля встановлюється на плиту і вариться на слабкому вогні, поки крем не загусне. Весь час треба помішувати вміст, так як маса схильна до пригорання.

Крем виливається в форму з покладеним на дно листом пергаменту. Після охолодження він переноситься в холодильник на 1 годину. Там він стане густим, і його можна буде витягти, щоб нарізати на порції.


Шматочки викладаються на деко з пергаментним папером. Зверху вони змащуються збитим яйцем з ванільним екстрактом. Після цього десерт переноситься в духовку, розігріту до 180 ° С.


Через 20-25 хв отримуємо запечений десерт, з яскравим ванільним і легким цитрусовим смаком. Спробуйте, він коштує витраченого часу.

Відео рецепт приготування

Не робіть помилок! Ветеринар назвав три фрази-"червоні прапорці", які він чув від власників тварин

четвер, 3 квітень 2025, 23:10

Взяти на себе відповідальність за домашнього улюбленця – не маленький подвиг. Це вимагає непохитної відданості та турботи. Майбутні власники домашніх тварин повинні ретельно зважити, як пухнастий друг вплине на їхнє життя, і чи можуть вони справді взят...

Лише спробуйте! ТОП-4 харчові звички, які знімають запалення та прискорюють метаболізм

четвер, 3 квітень 2025, 18:47

Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...