У вас є 1 апельсин і молоко? Зробіть цей чудовий десерт без борошна

Багато хто відмовляється від мучного і більшості десертів, щоб зберегти фігуру. В результаті духовка майже весь час простоює. Спробуйте спекти молочний апельсиновий пиріг без борошна. Це дуже смачно і в міру калорійно, передають Патріоти України.

Складові:
яйця - 3 шт .;
цукор - 80 гр .;
кукурудзяний крохмаль - 40 гр .;
апельсин - 1 шт .;
молоко - 500 мл;
ванільний екстракт.


Процес приготування десерту


Необхідно відокремити 2 яєчних жовтки і змішати їх з 80 гр. цукру і 40 гр. кукурудзяного крохмалю.


Потім до них додається сік з одного апельсина. Це зробить смак готового десерту яскравішим.



У суміш додається 0,5 л молока, після чого вона ще раз перемішується. Після цього її необхідно процідити в каструлю через дрібне сито, щоб відфільтрувати можливі грудки.


Каструля встановлюється на плиту і вариться на слабкому вогні, поки крем не загусне. Весь час треба помішувати вміст, так як маса схильна до пригорання.

Крем виливається в форму з покладеним на дно листом пергаменту. Після охолодження він переноситься в холодильник на 1 годину. Там він стане густим, і його можна буде витягти, щоб нарізати на порції.


Шматочки викладаються на деко з пергаментним папером. Зверху вони змащуються збитим яйцем з ванільним екстрактом. Після цього десерт переноситься в духовку, розігріту до 180 ° С.


Через 20-25 хв отримуємо запечений десерт, з яскравим ванільним і легким цитрусовим смаком. Спробуйте, він коштує витраченого часу.

Відео рецепт приготування

Перестаньте варити рис у воді: Новий метод робить його шалено смачним

неділя, 6 липень 2025, 17:30

Готувати ідеальний рис - справжній виклик навіть для досвідчених господинь. Але експертка розкрила простий трюк, який перетворить "нудну" страву на справжній смаколик, передають Патріоти України. Багато хто стикається з проблемами: рис може бути занадт...

Психотест: Оберіть собаку - і дізнайтесь правду про себе

неділя, 6 липень 2025, 17:13

Кажуть, що перший вибір - найправдивіший, особливо якщо йдеться про інтуїтивні тести. Уважно подивіться на зображення з чотирма песиками і оберіть одного, який вам найбільше до душі. Цей вибір відкриє глибокі риси вашого характеру та розповість, як ви ...