Облизні - це маленькі хрусткі пиріжки з різноманітними начинками. Свій варіант українського десерту опублікувала ведуча каналу "Кухня як Релакс", передають Патріоти України.
Автор рецепта використовувала для тіста кисле молоко, але, якщо у вас його немає, то можна взяти замість нього кефір або ряжанку. Як начинку можна взяти солодкий сир із ваніллю, розпарені сухофрукти або розтертий із цукром мак.
Насипте в борошно цукор, ванільний цукор, дрібку солі, розпушувач і просійте всі сухі інгредієнти. Додайте олію та кисле молоко, за бажання можна замінити його на кефір або ряжанку. Замісіть тісто і накрийте його бавовняним рушником. Залиште тісто "відпочивати" приблизно на пів години.
Розкачайте тісто не товще 0,5 см, виріжте формочкою або маленькою склянкою невеликі кружечки. Розкладіть по вирізаних кружечках горіхи і заліпіть пиріжки як вареники.
Смажте пиріжки у фритюрі до готовності. Готові пиріжки викладайте спершу на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Посипте пиріжки цукровою пудрою з корицею або полийте їх розтопленим медом.
Онкологічні захворювання дедалі частіше діагностують у людей молодшого віку, що викликає серйозне занепокоєння серед медиків. Незважаючи на прогрес у діагностиці та лікуванні, кількість випадків раку серед осіб до 50 років постійно зростає, передають П...
Хрусткі, соковиті, з ароматом диму і спецій - правильно замариновані овочі можуть легко обійти навіть найкращий шашлик. І головне - не потрібно ніякої магії, лише кілька інгредієнтів з вашої кухні, передають Патріоти України. Інгредієнти для маринаду (...