Облизні - це маленькі хрусткі пиріжки з різноманітними начинками. Свій варіант українського десерту опублікувала ведуча каналу "Кухня як Релакс", передають Патріоти України.
Автор рецепта використовувала для тіста кисле молоко, але, якщо у вас його немає, то можна взяти замість нього кефір або ряжанку. Як начинку можна взяти солодкий сир із ваніллю, розпарені сухофрукти або розтертий із цукром мак.
Насипте в борошно цукор, ванільний цукор, дрібку солі, розпушувач і просійте всі сухі інгредієнти. Додайте олію та кисле молоко, за бажання можна замінити його на кефір або ряжанку. Замісіть тісто і накрийте його бавовняним рушником. Залиште тісто "відпочивати" приблизно на пів години.
Розкачайте тісто не товще 0,5 см, виріжте формочкою або маленькою склянкою невеликі кружечки. Розкладіть по вирізаних кружечках горіхи і заліпіть пиріжки як вареники.
Смажте пиріжки у фритюрі до готовності. Готові пиріжки викладайте спершу на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Посипте пиріжки цукровою пудрою з корицею або полийте їх розтопленим медом.
Набряки ніг влітку — часта проблема, особливо у спеку, коли судини розширюються, а рідина затримується в тканинах. Ось дієві поради, як полегшити або запобігти цьому, передають Патріоти України. Норма: 1,5–2 л чистої води на день (без врахування чаю, к...
Ось перелік груп і конкретних продуктів, від яких варто утриматися або звести до мінімуму влітку, а також пояснення, чому це корисно, передають Патріоти України. Підсумовуючи, у спекотну пору варто виключити або суттєво обмежити:. Натомість обирайте ле...