Для приготування цих диво котлет дійсно не потрібно ані крихти м’яса, передають Патріоти України.
Проте смак у них – приголомшливий!
Інгредієнти:
Картопля – 800 г
Морква – 150 г
Цибуля – 50-100 г
Часник – 2-4 зубчики
Сіль – неповна чайна ложка
Чорний перець – за смаком
Копчена паприка – 1 ч. л.
Яйце – 1 шт.
Кетчуп – 2 ст. л.
Твердий сир – 70 г
Олія – для смаження
Приготування:
На крупну тертку натерти сиру картоплю, віджати майже весь сік. Натерти моркву і цибулю, подрібнити часник, додати спеції та яйце. Все перемішати.
Сформувати круглі невеличкі котлетки. Обсмажити їх на олії з обох сторін.
Викласти на деко. Змастити кетчупом. Запікати при температурі 180 градусів близько 20-25 хв.
За 5 хв до готовності посипати тертим твердим сиром. Прикрасити зеленою цибулею чи іншою зеленню.
Оптичні ілюзії давно стали популярним способом перевірити особливості власного сприйняття та дізнатися щось цікаве про свій характер. На одному зображенні можуть приховуватися кілька різних фігур, однак зазвичай людина насамперед помічає лише одну з ни...
Приготувати високий, повітряний омлет із ніжною серединою та золотистою скоринкою можна всього за кілька хвилин. Щоб страва не перетворилася на плаский і гумовий млинець, варто скористатися двома кулінарними хитрощами: додати до яєчної суміші трохи бор...
