Унікальний джем на зиму від застуди і хвороб - простий рецепт для домашньої аптечки


Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.

Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.

Джем калина з медом - рецепт

Вам потрібно:

  • Калина - до 900 гр
  • Мед квітковий рідкий - 450 гр

Закип'ятити воду в чайнику.

Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.

Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.

За допомогою соковижималки зробити сік калини.

Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.

Пюре з калини залити медом та добре перемішати.

У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.

Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.

Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.

Без шкоди! Названо найкращий перекус перед сном

неділя, 8 лютий 2026, 18:12

Дієтологи назвали найкращий перекус перед сном. Виявилося, що їда в нічний час доби не стане причиною появи зайвої ваги, передають Патріоти України. Якщо перед сном хочеться їсти, варто віддати перевагу тим продуктам, які містять багато протеїнів. Ця р...

Це може здивувати! Чому кава - секретний інгредієнт професійних пекарів

неділя, 8 лютий 2026, 18:01

Дедалі частіше професіонали додають каву не у чашку, а у тісто, креми та соуси. Заварена, розчинна чи у вигляді екстракту, кава давно стала таємною зброєю тих, хто пече по-справжньому смачно, передають Патріоти України. У багатьох із нас є той самий «н...