Унікальний джем на зиму від застуди і хвороб - простий рецепт для домашньої аптечки


Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.

Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.

Джем калина з медом - рецепт

Вам потрібно:

  • Калина - до 900 гр
  • Мед квітковий рідкий - 450 гр

Закип'ятити воду в чайнику.

Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.

Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.

За допомогою соковижималки зробити сік калини.

Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.

Пюре з калини залити медом та добре перемішати.

У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.

Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.

Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.

Пиво проти сонця: Вчені зробили несподіване відкриття

середа, 6 травень 2026, 16:25

Вчені виявили несподівану властивість компонентів пива — вони можуть підсилювати захист шкіри від сонячного випромінювання. Йдеться про побічні продукти пивоваріння з використанням хміль, передають Патріоти України. Дослідження показали, що ці речовини...

Все просто! Як знизити ризик хвороб серця за два місяці

середа, 6 травень 2026, 16:15

Дослідження Медичного центру BIDMC у Бостоні показало, що два місяці правильного харчування сприяють зниженню ризику атеросклеротичних захворювань серця та судин на 10% за 10 років, передають Патріоти України. Дослідники порівняли медичні дані трьох гр...