
Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.
Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.
Вам потрібно:
Закип'ятити воду в чайнику.
Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.
Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.
За допомогою соковижималки зробити сік калини.
Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.
Пюре з калини залити медом та добре перемішати.
У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.
Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.
Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.
Для українців консервація овочів — це з давніх-давен справжній кулінарний ритуал, а не тільки спосіб наповнити комору. Проте навіть досвідчені господарі іноді стикаються з тим, що банки мутніють, а овочі стають м’якими та неапетитними. Найчастіше причи...
Зефір вважається одним із найлегших десертів серед солодощів завдяки своїй структурі та відносно невисокій калорійності. Його виготовляють із цукру, яєчних білків, агар-агару або желатину, що робить продукт популярним серед тих, хто любить солодке, пер...