Унікальний джем на зиму від застуди і хвороб - простий рецепт для домашньої аптечки


Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.

Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.

Джем калина з медом - рецепт

Вам потрібно:

  • Калина - до 900 гр
  • Мед квітковий рідкий - 450 гр

Закип'ятити воду в чайнику.

Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.

Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.

За допомогою соковижималки зробити сік калини.

Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.

Пюре з калини залити медом та добре перемішати.

У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.

Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.

Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.

Продукти для щастя: Що їсти, щоб забути про стрес та поганий настрій

п’ятниця, 11 вересень 2026, 18:15

Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...

Наслідки жахають! Ця популярна звичка перед сном може шкодити мозку

п’ятниця, 11 вересень 2026, 17:30

Те, що ми робимо перед сном, може впливати не лише на якість відпочинку, а й на здоров’я мозку. Неврологи звертають увагу на одну поширену нічну звичку, яка за регулярного повторення здатна мати небажані наслідки для когнітивних функцій, передають Патр...