Унікальний джем на зиму від застуди і хвороб - простий рецепт для домашньої аптечки


Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.

Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.

Джем калина з медом - рецепт

Вам потрібно:

  • Калина - до 900 гр
  • Мед квітковий рідкий - 450 гр

Закип'ятити воду в чайнику.

Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.

Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.

За допомогою соковижималки зробити сік калини.

Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.

Пюре з калини залити медом та добре перемішати.

У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.

Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.

Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.

Післяноворічна детоксикація: як подбати про шлунок після свят

неділя, 11 січень 2026, 12:45

Свята минули, а з ними й щедрі застілля, солодкі десерти та ковтки шампанського, які іноді здаються безпечними, доки шлунок не починає подавати «сигнали тривоги». Але не біда — ми підкажемо, як повернутися у ритм без стресу для організму. Після святкув...

Помірні сонячні ванни та риб'ячій жир у допомогу! Вчені з’ясували, наскільки дефіцит вітаміну D підвищує ризик деменції

неділя, 11 січень 2026, 12:40

Деменція, або набуте недоумство, - це стійке зниження пізнавальної діяльності зі втратою раніше засвоєних знань та практичних навичок. Воно розвивається внаслідок захворювання чи пошкодження головного мозку після завершення його дозрівання, передають П...