
Взимку найчастіше хворіють. Щоб одужати, допоможе унікальний джем з калини та меду, передають Патріоти України.
Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже потрібен в кожній домашній аптечці. Калина має неймовірну властивість. Кісточки від калини не можна викидати, вони допомагають очистити організм від токсинів. Готуємо варення з калини та меду для здоров'я на зиму.
Вам потрібно:
Закип'ятити воду в чайнику.
Калину перекладіть в друшляк та добре промийте.
Облити окропом калину та залишити на 10 хвилин.
За допомогою соковижималки зробити сік калини.
Якщо соковижималки немає, можна перекрутити калину в м'ясорубці.
Пюре з калини залити медом та добре перемішати.
У скляні баночки по 300 мл розлити джем з калини та меду на зиму та щільно закатати.
Зберігати таке варення найкраще в холодильнику або погребі.
Кісточки від калини можна не викидати, а заморозити. Господині готують смачні компоти та киселі з кісточок калини.
У січні, коли ми більше часу проводимо вдома, ховаючись від морозів, повітря в кімнатах швидко стає важким і задушливим. Головна проблема зимового періоду - це пил, який накопичується значно швидше. Щодня ми мимоволі «засмічуємо» простір часточками шкі...
З настанням холодів кожна зима приносить нові поради: посипати лід сіллю, цукром, піском або ж залишками ранкової кави. Кавову гущу часто радять як екологічну альтернативу агресивним реагентам, які псують взуття, шкодять рослинам і лапам домашніх твари...