Усі будуть у захваті! Як приготувати картоплю з хрусткою скоринкою без смаження в олії

Багато гурманів люблять смажену картоплю. Подобається цей гарнір і людям, котрі стежать за калорійністю свого раціону, передають Патріоти України.

Зрозуміло, людина, яка не хоче набрати зайву вагу, змушена відмовлятися від частого вживання гарніру. Причина – наявність великої кількості жиру, джерелом якого є олія. Проте є альтернативний спосіб приготування картоплі. Страва отримає апетитну хрустку скоринку. При цьому пасльонове не потрібно обсмажувати на сковороді.

Подробиці

Нарізану картоплю слід покласти у глибоку ємність, після чого посипати мукою. Після ретельного перемішування, продукт буде повністю готовий до термічної обробки. Тепер настає важливий момент: овоч потрібно покласти не на сковороду, а в духовку. Через 20-30 хвилин страва буде готова. Відмінністю приготовленої таким способом картоплі стане наявність на його поверхні смачної скоринки. Приготовлений у духовці гарнір приємно здивує своїм смаком будь-якого гурмана.

Одна кава на роботі може змінити все: Вчені розповіли, як уникнути вигорання

неділя, 17 травень 2026, 6:15

Дослідження показують, що навіть коротка кавова перерва може відігравати важливу роль у зниженні рівня стресу та профілактиці професійного вигорання серед офісних працівників. Про це йдеться в матеріалі World Coffee Portal, передають Патріоти України. ...

Як обрати СТО і не втратити гроші: Поради, які варто знати кожному водієві

неділя, 17 травень 2026, 5:40

Вибір автосервісу часто визначає не лише витрати, а й безпеку водія, наголошують експерти. Помилки на цьому етапі можуть призвести як до зайвих фінансових витрат, так і до серйозних технічних проблем, передають Патріоти України. Фахівці пояснюють, що о...