Усі будуть у захваті! Як приготувати картоплю з хрусткою скоринкою без смаження в олії

Багато гурманів люблять смажену картоплю. Подобається цей гарнір і людям, котрі стежать за калорійністю свого раціону, передають Патріоти України.

Зрозуміло, людина, яка не хоче набрати зайву вагу, змушена відмовлятися від частого вживання гарніру. Причина – наявність великої кількості жиру, джерелом якого є олія. Проте є альтернативний спосіб приготування картоплі. Страва отримає апетитну хрустку скоринку. При цьому пасльонове не потрібно обсмажувати на сковороді.

Подробиці

Нарізану картоплю слід покласти у глибоку ємність, після чого посипати мукою. Після ретельного перемішування, продукт буде повністю готовий до термічної обробки. Тепер настає важливий момент: овоч потрібно покласти не на сковороду, а в духовку. Через 20-30 хвилин страва буде готова. Відмінністю приготовленої таким способом картоплі стане наявність на його поверхні смачної скоринки. Приготовлений у духовці гарнір приємно здивує своїм смаком будь-якого гурмана.

Схуднете набагато швидше! ТОП-8 порад, як прискорити метаболізм

понеділок, 23 лютий 2026, 8:12

Обмін речовин відіграє фундаментальну роль у відносинах між тим, що ми їмо, нашою енергією та масою тіла, передають Патріоти України. Швидкий метаболізм дозволяє спалювати калорії навіть у стані спокою. Повільний метаболізм сигналізує про те, що потріб...

Вівсянка чи пластівці: Що насправді краще для фігури та енергії

понеділок, 23 лютий 2026, 7:45

Дискусія про те, що корисніше - класична вівсяна каша із цільного зерна чи пластівці швидкого приготування - триває вже роками. Ззовні це один і той самий продукт. Але різниця між ними суттєва й безпосередньо впливає на рівень енергії, відчуття ситості...