Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати картоплю зможе будь-який кулінар. Однак є нюанси, які не завадять знати, щоб смачно зварити картоплю і вона не розвалилася в процесі приготування, передають Патріоти України.
не пригоріла і залишилася сирою всередині. Отже, треба врахувати, яку воду класти картоплю. Це важливий момент – гаряча вода чи холодна.
Картопля кладеться тільки в киплячу воду, яка має бути трохи підсоленою.Багато господарок роблять все з точністю до навпаки: очищену картоплю промивають і кладуть у холодну воду, а потім починають її варити.
Якщо закладати картоплю в гарячу воду, то з більшою часткою ймовірності вдасться зберегти вітаміни та мінерали, які містяться в картоплі.
Якщо зварити картоплю правильно, то вона забезпечить нас калієм, фосфором, кальцієм та залізом, вітамінами групи В, А, С та ін.
У холодній воді картопля швидше втратить свої вітаміни. Картопля готується на середньому вогні, тоді вона не залишиться сирою і не розвалиться.
У період сезонних захворювань питання підтримки імунної системи стає особливо актуальним. Лікарі наголошують: окрім вакцинації та застосування медикаментів, важливу роль у профілактиці вірусних інфекцій відіграє харчування. Як пише видання SFI Health, ...
Печена картопля - майже ідеальна страва. Вона проста в приготуванні, менш калорійна за картоплю фрі та хрусткі снеки, а її смак приємно здивує. Однак одна поширена помилка може зіпсувати текстуру та поживність, передають Патріоти України. Багато хто пр...
