
Доктор Девід Ан, ендокринолог, радить людям старше 50 років включити яйця до щоденного раціону. За його словами, вони допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові, покращують роботу мозку та захищають зір, передають Патріоти України.
Помірне споживання – одне яйце на день – не підвищує ризик серцево-судинних захворювань, навіть у людей з діабетом або високим холестерином. У деяких групах, наприклад азіатів, яйця можуть навіть знизити цей ризик.
Яйця багаті білком, корисними жирами, холіном, лютеїном та зеаксантином. Холін підтримує мозок, лютеїн і зеаксантин захищають зір. Продукт універсальний: його можна їсти на сніданок, додавати в салати, супи чи готувати у вигляді закусок. Регулярне споживання яєць після 50 років – простий спосіб залишатися здоровими та енергійними.
Багато споживачів роками сперечаються про те, чи потрібно знімати оболонку із сосисок перед варінням. Частина людей вважає, що плівка допомагає зберегти соковитість продукту та захищає його під час приготування. Інші переконані, що оболонку слід обов’я...
Волоські горіхи дуже корисні для здоров’я, але мало хто віддає собі звіт, наскільки сильна їх користь. Медики назвали п’ять основних переваг цього доступного продукту, передають Патріоти України. У волоських горіхах є фітохімічні речовини і безліч полі...