Вам зовсім не доведеться морочитися з тістом! Рецепт лінивого пирога з куркою та грибами

Смачний і легкий пиріг з вершковим смаком забере мінімум зусиль, адже вам зовсім не доведеться морочитися з тістом, передають Патріоти України.

Поріжте курятину маленькими кубиками та обсмажте на олії, доки вона не стане золотистою. Тоді дістаньте курку зі сковороди, знову змастіть сковороду олією та обсмажте дрібно порізані цибулю та часник до золотистого кольору, додайте до них порізані гриби і тушкуйте ще 10 хвилин.

Підготуйте соус - для цього в каструльці розтопіть масло, вмішайте в нього борошно та тримайте на малому вогні, помішуючи, доки не вийде густа, однорідна паста. Обережно влийте в пасту вершки, помішуючи, щоб соус був однорідним. Додайте солі і перцю на свій смак.

Інгредієнти

  • Курячі грудки - 3 шт.
  • Гриби - 200 г
  • Цибулина
  • Часник - зубчик
  • Вершкове масло - 50 г
  • Борошно - 2 ст. ложки
  • Вершки - 300 мл
  • Сіль та перець
  • Готове пісочне тісто - 500 г
  • Яйце збите

Тушкуйте соус на малому вогні, помішуючи, доки він не загусне. Викладіть курку з грибами в невеличку форму для запікання, а тоді влийте туди ж соус.

Розігрійте духовку до температури 200 градусів. Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном поверхні, доки воно не набуде форми круглого млинця. Покладіть тісто на форму, щоб воно повністю закрило її та защепіть краї. Змастіть зверху тісто збитим яйцем.

Зробіть у верхній частині пирога два-три прорізи, щоб виходив пар. Випікайте в духовці 20-25 хвилин до золотисто-коричневої скоринки зверху.

Ви точно оціните! Пампушки на сметані, як пончики - готуються швидко, а з'їдаються ще швидше

понеділок, 25 жовтень 2021, 5:45

Після порції таких сметанних пампушок день просто не може бути поганим, передають Патріоти України. Інгредієнти:. Приготування:. Детальніше про приготування пампушок на сметані дивіться у відео нижче:

Сміливо купуйте, навіть "про запас": Які речі ніколи не вийдуть з моди

понеділок, 25 жовтень 2021, 0:22

Біла сорочка - незамінна для офісних буднів, пляжних образів або недільних прогулянок з друзями. Можна обрати моделі з асиметричним кроєм, незвичним силуетом і комірами. Тренч теж є базовим елементом гардеробу. Дістався нам від британських військових і...