Варення не буде витікати з пирога, якщо знати простий лайфхак

Пиріг з ароматним варенням - смачний та апетитний десерт. Найкраще він виглядає, коли з нього не витікає начинка. І для цього є кілька кулінарних лайфхаків.

Подробиці

Варення, як начинку, краще використовувати для випічки з дріжджового тіста. Листкове тісто також добре підійде, але його попередньо треба підпекти.

Щоб начинка не витікала, її треба загустити. Для цього найкращим чином підійде крохмаль або агар-агар. В цьому випадку варення точно залишиться на місці. І не буде ніякого підгорілого смаку цукру з металевого листа.

Прості кулінарні лайфхаки, які найкраще допомагають. Беріть собі на замітку.

Перевірте себе! Що ви побачили першим? Тест розкриє правду про ваші емоції

середа, 28 січень 2026, 17:30

Сприйняття кожної людини є унікальним фільтром, через який ми пропускаємо навколишню реальність. Психологи стверджують, що наш мозок миттєво обирає найбільш релевантний образ, спираючись на внутрішні переживання та потреби, передають Патріоти України. ...

Дієтолог-онколог радить - ці овочі активують природні ферменти і захищають від раку

середа, 28 січень 2026, 17:09

Останні дослідження підтверджують: те, що щодня потрапляє на вашу тарілку, реально впливає на ризик розвитку раку. Експерти наголошують, що ключ до здоров’я - не суворі дієти, а прості, доступні продукти, які вже часто є на кухні, передають Патріоти Ук...