Варіант смачної та поживної вечері - запечений пиріг із фаршем

Готові поповнити свою кулінарну книгу новим рецептом смачної вечері? Цей пиріг із фаршем можна подавати і гарячим, і у ролі холодної закуски, зазначають Патріоти України.

Рецепт, що не потребує кулінарних вмінь. Лише зовсім трохи часу і любові. Дивуйте своїх рідних частіше!

Що знадобиться?

Для тіста:

  • 150 г борошна + розпушувач;
  • 200 г сметани;
  • 3 яйця;
  • сіль за смаком.

Для начинки:

  • 500 г м’ясного фаршу;
  • 2 цибулини;
  • пучок петрушки;
  • 150 г твердого сиру;
  • сіль-перець.

І насіння кунжуту для декору.

Як приготувати?

Збиваємо яйця і додаємо сметану. Окремо просіюємо борошно і змішуємо його із розпушувачем. Додаємо сіль і поєднуємо обидві маси.

Обсмажуємо фарш на сковорідці. Додаємо подрібнену цибулю та спеції. Готово орієнтовно за 10 хвилин.

Змащуємо маслом форму для випікання та викладаємо у неї частину тіста. Зверху – фарш, подрібнена зелень і тертий сир. І тільки після прикриваємо пиріг залишками тіста і посипаємо кунжутом.

Випікаємо 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного! А яка улюблена вечеря у вашій сім’ї?

Як зробити саморобний обігрівач, який працюватиме навіть у блекаут - інструкція

вівторок, 6 грудень 2022, 8:29

Мережею ширяться інструкції, як зробити обігрівачі, які би давали тепло під час тривалих вимкнень опалення в квартирах українців і не залежали від електроживлення. Всі вони мають однаковий недолік – тепло від них розсіюється по приміщенню не дуже швидк...

Визначте, хто з жінок на картинці відчуває невпевненість - це розкаже багато про вас

вівторок, 6 грудень 2022, 8:09

З роками людина вчиться контролювати себе настільки, що отримує можливість майстерно приховувати свої почуття. Ми можемо здаватися спокійними, переживаючи бурю в глибині душі і навпаки, але оточуючі навіть не здогадаються про це. Мабуть, єдине, що нас ...