Варіант смачної та поживної вечері - запечений пиріг із фаршем

Готові поповнити свою кулінарну книгу новим рецептом смачної вечері? Цей пиріг із фаршем можна подавати і гарячим, і у ролі холодної закуски, зазначають Патріоти України.

Рецепт, що не потребує кулінарних вмінь. Лише зовсім трохи часу і любові. Дивуйте своїх рідних частіше!

Що знадобиться?

Для тіста:

  • 150 г борошна + розпушувач;
  • 200 г сметани;
  • 3 яйця;
  • сіль за смаком.

Для начинки:

  • 500 г м’ясного фаршу;
  • 2 цибулини;
  • пучок петрушки;
  • 150 г твердого сиру;
  • сіль-перець.

І насіння кунжуту для декору.

Як приготувати?

Збиваємо яйця і додаємо сметану. Окремо просіюємо борошно і змішуємо його із розпушувачем. Додаємо сіль і поєднуємо обидві маси.

Обсмажуємо фарш на сковорідці. Додаємо подрібнену цибулю та спеції. Готово орієнтовно за 10 хвилин.

Змащуємо маслом форму для випікання та викладаємо у неї частину тіста. Зверху – фарш, подрібнена зелень і тертий сир. І тільки після прикриваємо пиріг залишками тіста і посипаємо кунжутом.

Випікаємо 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного! А яка улюблена вечеря у вашій сім’ї?

Автолюбителям на замітку! Названо марки автомобілів, які не бояться іржі

четвер, 22 травень 2025, 12:35

Українці знають, що при купівлі вживаного авто не варто гнатися за дуже низькою ціною, щоб не втрапити у велику халепу. Адже корозія в автомобілі — чи не найнебезпечніша «хвороба», яка дуже швидко може розповзтись по всьому кузову та днищу, перетворивш...

Наслідки шокують! Мікропластик, що містяться в деяких продуктах, може спричинити психічні розлади

четвер, 22 травень 2025, 9:59

Нові наукові дослідження вказують: частинки пластику, що містяться в деякій їжі можуть проникати в мозок, посилюючи депресію, тривожність та інші психічні розлади, передають Патріоти України. У збірці з чотирьох наукових статей, опублікованій у вівторо...