Варто включити до меню: Науковці розповіли, який овоч знижує ризик інсульту

Науковці заявили що томати здатні знизити ризик інсульту. Вчені проаналізували здоров'я понад 1000 фінських чоловіків, спостереження в середньому тривало 12 років. За цей період близько 70 чоловіків зіткнулися з інсультом. Про це пише American Academy of Neurology Journals, передають Патріоти України.

У тих, хто споживав більше томатів, ризик інсульту знизився на 55%. Порівняння проводилося з тими, хто не вживав овочі. Для інсульту, пов'язаного з тромбами, зниження ризику склало 59%. Спеціалісти зазначають, що помідори багаті на антиоксидант лікопін. Його високий рівень в крові захищає від інсульту. Вчені виявили, що з 259 чоловіків з високим рівнем лікопіну тільки в 11 стався інсульт.

Отрута на вашій сковороді: Чому не можна смажити на олії Extra Virgin

вівторок, 29 вересень 2026, 14:18

Оливкова олія першого холодного відтиску (Extra Virgin) вважається одним із найкорисніших продуктів у світі. Купуючи дорогу пляшку, ми прагнемо використати її усюди, зокрема й для смаження м'яса чи овочів, передають Патріоти України. Проте це не лише з...

Ваша кава гірчить? Помилка, яку робить кожен другий

вівторок, 29 вересень 2026, 11:10

Приготування кави в турці — це справжній ранковий ритуал, але замість густого та ароматного напою ми часто отримуємо гірку рідину із горілим присмаком. У чому ж справа, передають Патріоти України. Головна помилка — це доводити каву до повноцінного кипі...