Регулярне вживання оселедця позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи і щитовидної залози. Ця риба містить необхідні організму вітаміни, мінерали, амінокислоти і корисні жири, розповіла в своєму Instagram дієтолог Світлана Фус, передають Патріоти України.
Вона пояснила, що в оселедці міститься півтори-дві добові норми Омега-3 жирних кислот. Люди, які регулярно вживають Омега-3, рідше страждають від депресії і проблем зі шкірою.
Крім того, за словами лікаря, жирні кислоти зменшують ризик передчасного утворення зморшок, а також служить важливим компонентом для мозку і сітківки очей. З корисних якостей оселедця дієтолог виділили високий вміст йоду і селену, а також вітаміну Е.
«Оселедець містить потужні антиоксиданти: вітамін Е і селен. Обидва цих поживних речовини важливі для роботи імунної системи. Вони допомагають звести до мінімуму шкоду, заподіяну вільними радикалами », — пояснила Фус.
Яблука різних сортів можуть суттєво відрізнятися за кольором, смаком і поживним складом. Особливу увагу дослідників привертають плоди з насичено-червоною шкіркою, адже вони можуть містити значну кількість антоціанів — природних пігментів з антиоксидант...
Британське Агентство харчових стандартів (Food Standards Agency, FSA) радить не мити сиру курятину, адже бризки можуть перенести бактерії на руки, робочі поверхні, одяг і кухонне приладдя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. У поясненні FSA...
