Варто включити в раціон! Дієтолог назвала 18 суперважливих продуктів для здоров'я

Білок є дуже важливою частиною здорового харчування з безлічі причин, і якщо ви стурбовані тим, що не отримуєте його у достатній кількості вам точно слід переглянути свій раціон, передають Патріоти України.

Доктор медичних наук, зареєстрований і ліцензований дієтолог Алісса Вілсон розповіла, чому білок такий важливий і перерахувала продукти з його високим вмістом, пише purewow.com.

За словами фахівця, білок складається з амінокислот і у першу чергу забезпечує "будівельні блоки" для наших м'язів, тканин, ферментів, крові і багато чого іншого.

Продукти з високим вмістом білка

Якщо у вашому раціоні не вистачає білка, ось які продукти вам варто в нього додати, за словами дієтолога:

  • Яйця
  • Яловичий фарш
  • Куряча грудка
  • Лосось
  • Сир
  • Тофу
  • Баранина
  • Насіння чіа
  • Насіння конопель
  • Грецький йогурт
  • Мигдаль
  • Молоко
  • Порошок сироваткового протеїну
  • Арахісове масло
  • Чорна квасоля
  • Кіноа
  • Свинина
  • Сочевиця

Говорячи про важливість білка, доктор акцентувала, що він також допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, стимулює обмін речовин, підтримує працездатність, сприяє детоксикації організму і повідомляє нашому мозку, коли ми ситі.

Варто знати! Які крупи треба обов’язково промивати перед варінням

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:56

Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...

Є варіанти! Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:12

Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...