Британські вчені з'ясували, що вберегти себе від онкологічних захворювань допоможе простий відвар з кореня кульбаби. Подібні засоби можна придбати в будь-якій аптеці. Відвар з кореня кульбаби використовують також для посилення секреції травних залоз у вигляді жовчогінний засіб. Також такий відвар має кровоочисні, проносні і спазмолітичні властивості, передають Патріоти України.
До слова, листя і стебла кульбаби нерідко використовують в їжу. Наприклад - в салати або супи. Вони містять вітамін В2. З сушених коренів роблять "кульбабкову каву". З квіток роблять варення і вино. А з бутонів, що розкрилисяг отують мед.
Лабораторні дослідження показали, що кульбаба може вбивати певні бактерії та інші мікроби. Було також виявлено, що вона володіє протираковими властивостями. Згідно з дослідженнями, квітка багата антиоксидантами, а це великий плюс при боротьбі з онкологією. Кульбаба має естрогенну активність і, отже, може зменшувати ріст ракових клітин.
Свіжа зелень швидко втрачає привабливий вигляд, особливо якщо не використати її протягом кількох днів. Але викидати залишки ароматних трав зовсім не обов’язково. Їх можна заморозити та заздалегідь підготувати зручні порції для майбутніх страв, передают...
Обробні дошки — це один із найнебезпечніших предметів на кухні з точки зору накопичення бактерій. У мікроскопічних порізах від ножа залишаються часточки їжі, які з часом починають гнити, викликаючи появу темного нальоту, неприємного запаху та небезпечн...
