Варто знати! Біла піна на меді - сигнал небезпеки чи ознака справжнього продукту?

Мед —-один із найкорисніших і найулюбленіших натуральних продуктів. Він замінює цукор, зміцнює імунітет, додається до випічки, напоїв та навіть соусів, передають Патріоти України.

Проте іноді на поверхні цього «золотого» ласоща з’являється біла піна, яка може насторожити покупців.

Насправді боятися її не варто.

Біла піна утворюється через природні процеси: під час розливу меду в банки в нього потрапляє повітря, яке виходить на поверхню. Крім того, у натуральному меді завжди є частинки воску, пилку чи прополісу, що також можуть створювати білий шар.

Фахівці зазначають: поява піни особливо характерна для нефільтрованого та необробленого меду, який не проходив термічної обробки. А отже, це може навіть свідчити про його високу якість.

Промислово оброблений мед зазвичай не має білої пінки, адже його фільтрують та нагрівають. Але разом з «ідеальним» виглядом він часто втрачає значну частину корисних властивостей. Висновок: біла піна на меді — не ознака псування, а, навпаки, показник натуральності.

Є одна хитрість: Як можна заощадити на купівлі авіаквитків

вівторок, 22 вересень 2026, 18:56

Щоб під час подорожей заощадити на авіаквитках, мандрівникам варто шукати та бронювати рейси у певний час доби. Найвигідніші пропозиції можна знайти близько 3 години ночі, коли попит на пошук квитків нижчий, передають Патріоти України. Також заощадити ...

Їсте картоплю фрі регулярно? Ось що може відбуватися з організмом

вівторок, 22 вересень 2026, 17:48

Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...