Варто знати! Коли пити першу каву, щоб точно прокинутися - і яка найкраще бадьорить

Медики наголошують: пити каву одразу після пробудження - не найкраща ідея. Організм ще не стабілізував рівень кортизолу, тому кофеїн працює слабше. Оптимальний час для першої чашки - через 1–3 години після сну, коли тіло найкраще реагує на стимулятори, передають Патріоти України.

Кава — це не лише кофеїн, а й велика кількість антиоксидантів. Їхній вміст залежить від способу приготування, повідомляє nv.ua. Еспресо традиційно вважають більш концентрованим: він містить більше кофеїну та корисних рослинних сполук, а кількість поліфенолів у ньому майже вдвічі більша, ніж у багатьох інших методах заварювання.

Однак важливо враховувати й об’єм. Порція еспресо — маленька, тоді як одна стандартна чашка чорної кави (близько 240 мл) містить більше корисних речовин лише завдяки кількості напою. Для чорної кави мелені зерна заливають гарячою водою, тоді як еспресо отримують шляхом пропускання гарячої води під тиском через дрібно змелені зерна.

За даними фахівців, у середній чашці чорної кави (240 мл) міститься приблизно 96 мг кофеїну, тоді як у порції еспресо — близько 63 мг. Рівень антиоксидантів залежить від сорту зерна, обсмаження та техніки приготування.

Ця післяобідня звичка вбиває серце - лікарі зробили попереджання

неділя, 22 березень 2026, 13:12

Багато людей після обіду відчувають занепад сил і тягнуться до солоних закусок, вважаючи це безпечним способом перезавантажитися. Проте такі снекі можуть непомітно підвищувати артеріальний тиск та завдавати шкоди здоров’ю, передають Патріоти України. С...

Це може здивувати! Медики пояснили, які продукти посилюють кашель

неділя, 22 березень 2026, 12:45

Дослідження, проведені зарубіжними медиками, дозволили з'ясувати, які продукти збільшують кашель., передають Патріоти України. Насамперед, фахівці не рекомендують хворим захоплюватися цукрозміщувальними продуктами. Справа в тому, що деякі продукти харч...