Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Дієтолог розповіла про шкоду кави через обсмажування зерен. Лікар-дієтолог розповіла про основні мінуси розчинної кави, передають Патріоти України.
За її словами, розчинна кава, хоч і робиться з тієї ж сировини, що і натуральна, але складнішим способом. В результаті такий продукт має меншу кількість корисних речовин, в ньому нижчий рівень кофеїну.
Лікар порадила вибирати розчинну каву тим людям, які хочуть знизити залежність від кофеїну.
Розчинна кава має такі ж властивості, як і натуральна – її не можна пити натще. Кава дратує слизову та може стати причиною різних проблем ШКТ.
Але головний недолік розчинної кави – акриламід – речовина, яка утворюється при обсмажуванні зерен. Це шкідливе поєднання, тому дієтолог порадила пити не більше 2 чашок на день.
Кофеїн міститься і в каві, і в чаї, однак вплив цих напоїв на організм відрізняється через додаткові біохімічні компоненти, передають Патріоти України. Як пояснюють вчені, зокрема дослідники Вашингтонського університету, ключову роль відіграє амінокисл...
Портулак городній вважається одним із найстійкіших бур’янів, який активно поширюється на українських городах і полях. Водночас науковці наголошують: ця рослина має не лише негативні, а й несподівано корисні властивості — від харчової цінності до викори...
