Варто знати! Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я

Надмірне споживання солі збільшує ризик високого артеріального тиску, хвороб серця та інсульту та інших неінфекційних захворювань, таких як діабет, онкологічні захворювання та хронічні хвороби легень. Крім цього, сіль викликає набряки (порушується нормальний водний обмін між клітинами крові та тканин). А при хронічних захворюваннях нирок контроль споживання солі дуже важливий, тому що їх сіль додатково навантажує, передають Патріоти України.

Стандартна рекомендація ВООЗ – не більше 5 г солі на день (це приблизно одна чайна ложка). Але точніше розрахувати індивідуально: дорослим бажано 3-5 г солі на день, людям з гіпертонією - не більше 3 г на день, літнім - близько 4 г на день.

Лікар зазначив, що дуже важливо також обмежити споживання продуктів, які містять велику кількість солі. Це напівфабрикати та готові страви, консерви, копченості, ковбаси, чіпси та снеки, соління, сири твердих сортів, соєвий соус, кетчуп та інші готові соуси та бульйонні кубики. Близько 40% натрію, що споживається, приховано в упакованих продуктах: піці, супах, снеках і гамбургерах. Багато продуктів можуть навіть не мати солоного смаку, але містити багато натрію.

Доступний всім! Названо один із найкорисніших для здоров’я чаїв

субота, 16 травень 2026, 23:00

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я, а чорний чай може стати простим повсякденним напоєм, який потенційно сприяє довголіттю та поліпшенню загального стану організму. Як зазначає дієтологиня з Лос-Анджелеса Вандан...

М’язи - ключ до довголіття: Вчені розкрили, як вони впливають на організм

субота, 16 травень 2026, 21:50

М’язова тканина сьогодні розглядається вченими не просто як частина опорно-рухового апарату, а як активний орган, що впливає на метаболізм, імунітет і навіть тривалість життя, передають Патріоти України. Дослідження показують, що низька м’язова сила, з...