"Вб'єте" за один раз! Як не можна мити сковороду з антипригарним покриттям

неділя, 21 січень 2024, 7:25

Господині можуть власноруч зіпсувати нову якісну сковороду, припустившись безглуздої помилки. Видимі ознаки псування з'являться не відразу, але згодом поверхня начиння покриється тріщинами, а їжа почне прилипати та пригоряти. При належному догляді такого не станеться, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Миття жирної сковорідки — один із найнеприємніших епізодів у прибиранні. Тому руки самі тягнуться опустити посуд у воду одразу після смаження. А щоб начиння швидше охололо, його підставляють під крижаний струмінь, але так робити категорично заборонено. Через різке коливання температури посуд деформується. Антипригарне покриття здувається і з часом стає непридатним. Якщо помити ємність хочеться відразу, заливайте її гарячою рідиною.

Варто знати! Чому не можна мити сире м'ясо перед приготуванням

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 20:44

Більшість із нас звикли ретельно мити під краном будь-яке сире м'ясо — чи то курку, свинину, чи яловичину — перед тим, як відправити його на сковорідку. Нам здається, що це важливий етап гігієни, який допомагає знищити бактерії. Проте мікробіологи закл...

Щоб не накликати лиха! Названо три місця в домі, де не можна класти ключі

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 18:38

Ключі від квартири чи будинку ми часто залишаємо там, де зручно: на кухонному столі, біля дзеркала чи входу. Проте народні прикмети застерігають від кількох місць, а фахівці з організації простору радять облаштувати для ключів постійне місце зберігання...