Полуниця і чорниця багаті на корисні рослинні сполуки під назвою антоціани, які надають ягодам яскравих червоних, синіх і пурпурових відтінків. Вчені пов'язали їх із покращенням здоров'я людини. передають Патріоти України.
Дослідники з Королівського університету Белфасту в Північній Ірландії з'ясували, що люди, які вживали продукти, багаті на флавоноїди, мали нижчий кров'яний тиск. Вчені визначили, що жінки, які їли більше трьох порцій чорниці або полуниці на тиждень, мали на 34% менший ризик серцевого нападу, ніж ті, хто їв менше.
До того ж речовини антоціани, зважаючи на все, роблять кровоносні судини більш еластичними і сприяють нормалізації артеріального тиску. Крім цього, вчені припустили, що кишечник може частково відповідати за сприятливий вплив флавоноїдів на артеріальний тиск.
Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...
Ці позначки допомагають визначати місця для встановлення стійок у стінах і використовуються під час ремонтних та будівельних робіт, передають Патріоти України. Такі орієнтири розташовані через кожні 16 дюймів – приблизно 40,6 сантиметра. Цей інтервал в...
