Вчені назвали продукти, відмова від яких може зменшити прояви депресії

Відмова від великої кількості ультраоброблених продуктів може бути пов’язана зі зменшенням проявів депресії. Такого висновку дійшли дослідники Каліфорнійського університету в Сан-Франциско в межах невеликого пілотного дослідження, передають Патріоти України.

Результати роботи опублікували в медичному журналі JAMA Psychiatry.

У дослідженні взяли участь 20 людей із високим індексом маси тіла та метаболічними порушеннями. Учасники суттєво змінили раціон і скоротили споживання ультраоброблених продуктів — зокрема фастфуду, снеків та солодких напоїв — більш ніж на 85%.

Після переходу на харчування з переважанням свіжих продуктів у добровольців зафіксували помірне або значне покращення за трьома показниками депресії. Також у них спостерігалося невелике зниження рівня тривожності.

Який зв’язок із кишківником

Дослідники припускають, що одним із можливих механізмів може бути вплив ультраобробленої їжі на кишківник.

За їхньою гіпотезою, надмірне споживання таких продуктів може змінювати склад кишкової мікрофлори та впливати на захисний бар’єр слизової оболонки. Це, своєю чергою, може бути пов’язане із запальними процесами, які потенційно впливають на роботу мозку.

Однак ці механізми поки що потребують подальшого вивчення.

Дослідження має важливі обмеження

Попри позитивні результати, робити остаточний висновок про те, що відмова від ультраобробленої їжі лікує депресію, зарано.

Дослідження було невеликим і попереднім, а в ньому взяли участь лише 20 людей із певними особливостями здоров’я. Тому отримані результати не обов’язково можна поширювати на все населення.

Науковці планують провести масштабніше дослідження, щоб перевірити, наскільки стійким є зв’язок між якістю харчування та проявами депресії.

Здорове харчування може бути важливою складовою загального добробуту, однак воно не замінює професійної допомоги під час депресії. За наявності симптомів цього розладу варто звернутися до лікаря або фахівця з психічного здоров’я.