Кетогенна дієта, яка передбачає мінімальне споживання вуглеводів і високий вміст жирів, довгий час викликала гострі суперечки серед дієтологів та лікарів через ризики для серцево-судинної системи, передають Патріоти України.
Проте останні наукові дослідження відкрили несподівані позитивні ефекти цього раціону на рівні клітинного метаболізму та роботи головного мозку.
Під час переходу на кетоз організм починає використовувати як основне джерело енергії кетонові тіла замість глюкози. Це сприяє зниженню системного запалення в організмі та підвищує чутливість клітин до інсуліну.
Науковці виявили, що такий тип харчування може позитивно впливати на нейропластичність мозку, покращуючи когнітивні функції та знижуючи ризик розвитку нейродегенеративних захворювань.
Втім, фахівці наголошують: кето-дієта має суворі протипоказання та не підходить для тривалого використання без постійного медичного контролю стану печінки та нирок.
Ви можете годинами стояти під струменями гарячої води, відтягуючи момент, коли потрібно вийти з ванної кімнати? Дослідження Єльського університету виявили дивовижний зв'язок між цією звичкою та психологічним станом, передають Патріоти України. Виявляєт...
Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...
