
Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України.
Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують» ці токсини і виводять їх.
Що сталося?
оп‑герої‑бактерії:
Чому це важливо?
PFAS – хімікати, що не розкладаються в природі та організмі. Вони мігрують з посуду й упаковки у їжу, накопичуються в органах і підвищують ризик раку, порушують гормони та імунітет. До цього часу не було реального методу їхнього виведення.
Що далі?
Дослідники вже працюють над пробіотиками, які збагачуватимуть наш кишечник цими «затягувачами» PFAS. Це відкриває шлях до спортивних добавок і медичних засобів, що зможуть нейтралізувати «вічні хімікати» прямо в нашому шлунково‑кишковому тракті.
Висновок:
Наступного разу, коли почуєш про «добру» кишкову мікрофлору – пам’ятай, що деякі бактерії можуть стати твоїм найкращим щитом від раку та токсинів! Будь на крок попереду в боротьбі з PFAS — слідкуй за оновленнями вчених із Кембриджа.
Злиплі макарони - поширена проблема, навіть якщо чітко дотримуватись часу варіння. У результаті замість розсипчастої пасти виходить густа маса, яку складно врятувати. Найчастіше в хід ідуть вершкове масло або олія, але вони не завжди працюють так, як о...
Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Вона підтримує здоров’я серця, мозку та травної системи. Проте не всі види цього продукту однаково корисні. Фахівці застерігають, що вівсянка швидкого приготування, особливо з доданим цукром, ...