Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Фарш для чебуреків - повноцінна начинка, яку потрібно правильно підготувати та ароматизувати. Якщо цього не зробити, смак буде досить прісний. М’ясо та й м’ясо, але ж хочеться відчути більше смаку. Для цього потрібні спеції.
Для кожного різновиду м’яса додають окремо вибрані спеції. Вони дійсно зроблять смак яскравим. Не забудьте додати трохи свіжої цибулі, щоб фарш був соковитим.
Отже, для фаршу зі свинини стає ароматнішим при додаванні зелені. Звичайно, що мова йде про кріп та петрушку, базилік. Якщо дрібку меленого коріандру додати, то буде просто фантастично.
Для фаршу з курятини додають будь-які приправи для птиці: імбир, хмелі-сунелі, кмин, зелена цибуля, майоран, шавлія та ін. Стандартними залишаються перець та сіль. Якщо готуєте яловичину, тоді для фаршу потрібні майоран, базилік, хмелі-сунелі.
Купуєте м’ясо і помітили білі або сірі плями? Не поспішайте викидати продукт – вони можуть бути небезпечні лише для смаку, а не для здоров’я, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: світлі смужки в м’ясі – це природний жир, який безпечний у пом...
Майонез - популярний соус на великодньому столі, але не всі продукти однакові. Щоб обрати якісний майонез, варто звернути увагу на, передають Патріоти України. Експерт рекомендує: майонези Kielecki, Białuty та Byodo – короткий та якісний склад.
